Maitre

Supervisar y coordinar el servicio en sala.

Dirigir y formar al equipo de camareros / as y ayudantes.

Asegurar la correcta atención al cliente y resolución de incidencias.

Coordinar con cocina y otros departamentos para un servicio fluido.

Controlar el cumplimiento de los estándares de calidad de Grupo El Alto.

• Experiencia mínima de 3 años como Maître o Jefe / a de Sala.
• Habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo.
• Nivel alto de atención al detalle y orientación al cliente.
• Conocimientos en protocolo y montajes de eventos.
• Capacidad de resolución de problemas y adaptación a situaciones imprevistas.
• Disponibilidad horaria, incluyendo fines de semana y festivos.
• Imprescindible carnet de conducir y vehículo propio.

Incorporación a un grupo en crecimiento con proyectos ambiciosos.

Estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo profesional.

Formación continua y entorno de trabajo dinámico.

Buen ambiente y condiciones competitivas

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Maitre • Valencia, Comunidad Valenciana, España