COCINERO/A DE RESTAURANTE GUTIERREZ RODRIGUEZ GERMAN EL PUERTO DE SANTA MARÍA
Solo para miembros registrados
El Puerto de Santa María
EUR 10.000 - 30.000
Descripción del empleo
Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en Meollo Restaurante ubicado en [El Puerto de Santa María]. El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de la preparación y elaboración de platos de cocina mediterránea, española, internacional.
Estudios de cocina en grado medio o superior
Experiencia mínima de 5 años
Habilidades de cocina sólidas y experiencia demostrada en la preparación de platos de cocina mediterránea, internacional y española.
Capacidad para elaborar menús y recetas de cocina de manera creativa y adaptada a las tendencias gastronómicas.
Conocimiento y aplicación de los principios del Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) para garantizar la seguridad alimentaria.
Habilidades de gestión de stocks de hostelería para mantener un control eficiente de los insumos y minimizar el desperdicio.
Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con un alto nivel de compromiso con la calidad y el servicio al cliente.
Oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y colaborativo, donde podrás desarrollar tus habilidades culinarias.
Remuneración competitiva y beneficios acordes a tu experiencia y desempeño.
Posibilidades de crecimiento profesional y desarrollo de carrera dentro de la organización.
Posibilidades de subida de salario al demostrar capacidades y aptitudes
(*) Oferta activa para inscribirse hasta que la empresa encuentre al candidato/a.