Cocinero/a

Descripción Del Puesto

Estamos en búsqueda de un/a cocinero/a con experiencia demostrable para incorporarse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la preparación y presentación de platos según los estándares de calidad del establecimiento, manteniendo la higiene y el orden en la cocina.

Responsabilidades

Elaboración y presentación de platos de la carta.

Control de stock y gestión de pedidos.

Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).

Trabajo en equipo para asegurar un servicio eficiente y de calidad.

Requisitos

Experiencia mínima: 2 años en puesto similar (se solicitarán referencias).

Conocimientos en gastronomía tradicional y/o cocina creativa.

Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.

Disponibilidad horaria y compromiso.

Se Valorará

Formación en hostelería o cocina.

Experiencia en menús para eventos o alta cocina.

Conocimientos de nuevas tendencias gastronómicas.