Chef de Eventos

Cocinero / a de Eventos

Buscamos a un profesional apasionado por la cocina para realizar experiencias únicas en eventos y buffet.

Descripción del Puesto

Preparar, cocinar, guarnecer y servir buffet y servicios a la carta según las necesidades de los clientes. Supervisar y realizar la limpieza y organización de la cocina del hotel. Realizar pedidos de productos para el aprovisionamiento de la cocina y hacer inventario de los productos en el almacén. Controlar diariamente las mercancías y productos destinados a la elaboración de platos y asegurarse de su correcta gestión. Comprobar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias en el área de cocina.

Requisitos

• Titulación intermedia o superior en artes culinarias o formación similar
• Conocimiento de la normativa sanitaria y de higiene alimentaria
• Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar
• Vocación de servicio y buen nivel de inglés
• Dotes de comunicación y relación interpersonal
• Interés por los resultados con ambición de superar las expectativas de los clientes

Nuestro Equipo

Nuestro equipo es diverso y apasionado por lo que hacemos. Ofrecemos oportunidades de desarrollo profesional, formación y reconocimiento de empleados.