Chef Coordinador Gastronómico

Perfil del puesto

Buscamos un / a profesional con habilidades en gastronomía para ocupar el cargo de Chef Adjunto.

Funciones clave

• Participar en la creación y actualización de menús junto a los chefs ejecutivos.


• Garantizar la calidad de cada plato, siguiendo las recetas y estándares establecidos.


• Administración eficiente de costos de ingredientes y suministros, minimizando pérdidas y optimizando pedidos.


• Liderazgo efectivo del equipo, motivándolos y brindando apoyo diario.

Beneficios

• Contrato indefinido y a tiempo completo.


• 2 días libres consecutivos a la semana.


• Salarios competitivos.


• Oportunidades de crecimiento y formación continua.


• Movilidad interna e internacional.