Bartender

Misión

Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de cocteles, la atención directa al cliente / a y la conservación, mantenimiento y preparación de las áreas y útiles de trabajo necesarios para el correcto desarrollo del servicio.

Responsabilidades y tareas

• OFRECER EL MAYOR ESTANDAR DE SERVICIO A LOS / LAS HUESPEDES
• Mise en Place : colaborar en la preparación y limpieza del puesto de trabajo y del material e instalaciones.
• Colabora en la realización del servicio que se le haya asignado con especial atención al cliente / a.
• Desbarase del servicio y limpieza del puesto.
• Preparación del siguiente servicio.
• Funciones de cajero / a bajo supervisión (bienvenida al cliente / a, gestión de caja / tpv, despedida del cliente / a).