Fusión de Pasiones : Sommelier

Resumen

Fusión de pasiones : Sommelier con pasión por el vino

En un entorno único y dinámico, nuestra economía gastronómica ofrece una experiencia inolvidable. Acompañando a nuestros clientes en un viaje sensorial donde cada detalle cuenta, la relación entre los sabores y aromas es fundamental.

Como Sommelier, tu misión será cuidar, seleccionar, promover y conservar el vino para ofrecer un producto de alta calidad a nuestros huéspedes.

Requisitos

• Título universitario en Turismo u Hostelería
• Especialización en Enología, cata y / o viticultura, así como gestión de costos de bebidas y control de stock
• Conocimientos sobre maridaje y tendencias actuales en Enología
• Habilidad para asesorar a clientes y manejo de tecnologías de Point of Sale (TPV)
• Capacidad para trabajar en equipo, apertura a la innovación y pensamiento analítico