Ayudante / a cocina Hotel 4 • - (Málaga)

Resumen

Empresas : TRH Hoteles

TRH HOTELES precisa incorporar ayudante / a de cocina para trabajar en nuestro hotel de temporada TRH Paraiso en Estepona (Málaga). ¡Únete a nuestro equipo!

Misión

Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos, utilizando para ello las técnicas más idóneas.

Funciones

• Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
• Preparar, condimentar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
• Realizar elaboraciones a base de las materias primas.
• Preparar las masas de uso en la cocina para la elaboración de pastelería, repostería y bollería.
• Preparar y disponer los productos para buffetes, banquetes, etc., colaborando en el montaje, servicio y desmontaje de los mismos.

Requisitos

• Experiencia mínima de 1 año en Cocina.
• Formación relacionada con el puesto.
• Orientación a Resultados, Proactividad y Trabajo en Equipo.
• Residencia en provincia vacante.