Chef Operativo: Lidera 4–5 Restaurantes en Barcelona

Un grupo gastronómico en expansión busca un/a Chef Operativo en Barcelona para supervisar varios restaurantes. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de cocinas, conocimiento de APPCC y habilidades de liderazgo. Esta posición ofrece la oportunidad de contribuir al crecimiento de un grupo prometedor, trabajar en un entorno dinámico y disfrutar de libertad para proponer mejoras. Se valoran la pasión por la cocina y la capacidad de trabajo en equipo.