Cocinero/a con Experiencia en Banquetes – Hotel 4 Marbella Centro

Cocinero con Experiencia en Banquetes - Hotel 4 ⭐ Marbella Centro

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en banquetes y eventos para un establecimiento de restauración en Marbella Centro. La persona seleccionada se encargará de la preparación, organización y presentación de platos para servicios de banquetes, eventos y restauración diaria, asegurando siempre la máxima calidad y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Funciones principales

• Elaboración de menús y platos para banquetes y eventos.
• Preparación y montaje de servicios de catering.
• Apoyo en la organización y coordinación del trabajo en cocina.
• Control y gestión del stock y materias primas.
• Supervisión de la correcta manipulación, conservación y presentación de alimentos.
• Cumplimiento de los protocolos de APPCC y estándares de calidad.

Se ofrece

• Contrato estable.
• Incorporación inmediata.
• Salario según convenio.
• Jornada completa con turnos partidos.
• Dos días de descanso semanales.
• Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento profesional.

📩 ¿Interesado/a?
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Requisitos

• Experiencia mínima de 2-3 años como cocinero/a, preferiblemente en banquetes o grandes volúmenes de servicio.
• Conocimientos de cocina mediterránea y tradicional.
• Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.
• Alta orientación a la calidad y los detalles.
• Disponibilidad para incorporación inmediata.
• Valorable formación en cocina y seguridad alimentaria.