Jefe operativo de salon gastronomico

Importante mercado gastronómico se encuentra en búsqueda de jefe operativo de salón.

Sus tareas principales están orientadas a gestionar eficientemente el local, requiriéndose experiencia en restaurantes con gran volumen de cubiertos y de alta calidad en servicio.

Además se requiere conocimientos en E- Commerce y Delivery.

La búsqueda se orienta hacia un perfil operativo, con capacidad analítica, orientación a resultados, coordinación de equipos de trabajo, vocación de servicio, proactivo, resolutivo con buen criterio basado en su experiencia gastronómica, excelentes relaciones interpersonales con la finalidad de poder planear, coordinar y dirigir las funciones operativas.

Requisitos:

Deberá poseer amplia flexibilidad horaria, muy buena presencia y manejo de idiomas.