Tjener søges til Rebæk Brasserie

Rebæk brasserie & bar ApS; Hvidovre Kommune; Sur place; DKK 134 000 - 201 000; Temps partiel

Résumé du poste

Rebæk Brasserie & Bar ApS i Hvidovre søger en mødestabil og serviceorienteret tjener til at betjene gæster i en dansk-fransk restaurant. Der tilbydes blanding af hverdage og weekender med tilknytning til a la carte, selskaber og brunch i weekenden. Du får grundig oplæring i kassesystem og bookingsystem samt at åbne og lukke.

Vi forventer at du har basal viden om gastronomi, vin, kaffe og spiritus, samt være en god teamplayer. Signalet er høj service og godt humør til gæsterne.

Qualifications

• Møde-pålidelig og forberedt til arbejde.
• Har basal viden om gastronomi, vin, kaffe og spiritus.
• Er en teamplayer der kan holde en god tone og bevare arbejdsmiljøet.
• Kan læse gæsterne og have en positiv indstilling.

Responsabilités

• Siddelser og vejledning af gæster ved bordservering.
• Betjening af gæster og håndtering af betaling gennem kassesystemet.
• Deltage i planlægning og gennemførelse af arrangementer og selskaber.

Connaissances

Service-minded

Team player

Detaljeorienteret

Kendskab til gastronomi

Outils

Kassesystem

Bookingsystem

Description du poste

Tjener søges til Rebæk Brasserie & Bar i Hvidovre (ca. 100-120 timer pr. måned)

Vi er en dansk/fransk restaurant beliggende i Hvidovre, som har åbent alle ugens dage, både til frokost og aften, samt brunch på lørdage og søndage. Vi har allermest travlt i vores a la carte, men afvikler også en hel del selskaber af forskellig type og størrelse.

Vi laver veltillavet mad fra bunden med sæsonbestemte råvarer, af høj kvalitet. Vi ændrer vores menukort jævnligt, og har stort set dagligt noget ekstra på menuen.

Vores gæster er de bedste i verden, og skal derfor også behandles derefter.

Vi sætter en ære i at give alle vores gæster den service som imødekommer deres behov.

Til personen vi søger:

Det forventes, at du er mødestabil, veloplagt og forberedt, når du møder på arbejde.

Du skal have øje for detaljer, overblik og kunne holde hovedet koldt, når det brænder på. Derudover være professionel, kunne læse gæsterne og have en positiv indstilling, samt et godt humør, som smitter.

Det forventes at du har en basal viden om gastronomi, vin, kaffe og spiritus.

Vi er et lille team, som hjælper hinanden hvor vi kan. Det er derfor vigtigt, at du er en teamplayer, som tager ansvar og deltager aktivt. Derudover være med til at holde en god tone og bevare det gode arbejdsmiljø.

Du vil få en grundig oplæring i vores daglige opgaver, kassesystem, bookingsystem, samt at åbne og lukke.

Vi tilbyder en fast vagtplan efter aftale. Arbejdstiden vil være en blanding af hele og halve vagter, både hverdage og weekender, hvoraf hver anden weekend vil være fast.

Vi tilbyder konkurrencedygtig løn, individuelt aftalt, efter kvalifikationer.

Ved interesse ret henvendelse pr. mail [e-mail] eller på tlf. 20889001.

AdresseKløverprisvej 92
2650 Hvidovre
Danmark