Teamleder til Bageri - Haderslev

Lagkagehuset; Haderslev; On-site; DKK 420,000 - 520,000; Full time

Benefits offered by this job

Rabatter i Lagkagehusets butikker

Visma Logbuy-tilgang

Job summary

Lagkagehuset søger en teamleder til bageriet, nat, der kan gå forrest i den daglige produktion og sikre høj kvalitet hver nat. Du bliver en vigtig del af driften og får ansvar for at skabe overblik, struktur og gode resultater sammen med dit hold.

Din hverdag involverer ledelse af natproduktion, tavlemøder, kvalitetssikring og træning af medarbejdere, med fokus på at optimere flow og sikre fødevaresikkerhed. Vi tilbyder en spændende arbejdsplads med fokus på fællesskab og udvikling.

Qualifications

• Bagermester eller erfaren fra fødevareproduktion
• Har erfaring med at lede et team og koordinere natproduktion
• Er struktureret og fokuseret på kvalitet og fødevaresikkerhed

Responsibilities

• Afholde tavlemøder og koordinere produktionen
• Sikre kvalitet og fødevaresikkerhed
• Følge op på KPI'er og produktionsmål
• Træne og oplære medarbejdere i hverdagen
• Bidrage til løbende forbedringer af arbejdsgange

Skills

Ledelse

Produktion

Fødevarer

Kvalitetskontrol

Planlægning

Tools

Visma Logbuy

Job description

Hos Lagkagehuset er vi lige så stolte af vores hverdagsglæde som af vores bagværk.

Derfor leder vi efter en teamleder til bageri, nat, der kan gå forrest i den daglige produktion og sikre, at teamet leverer høj kvalitet hver eneste nat. Du bliver en vigtig del af driften og får ansvar for at skabe overblik, struktur og gode resultater sammen med dit hold.

Det fortæller vores bagermester om rollen

"Som teamleder er du tæt på både mennesker og produktionen. Du går forrest på gulvet, skaber retning for teamet og sikrer, at vi leverer den kvalitet, som vores gæster forventer. Det er en rolle med ansvar, samarbejde og mulighed for at gøre en forskel hver dag."

Din hverdag bliver fyldt med…

Som teamleder er du en del af den daglige produktion og har ansvaret for at sikre et godt flow gennem natten. Du skaber overblik, følger op på mål og understøtter teamet i at levere høj kvalitet.

Du vil blandt andet:

• Afholde tavlemøder og koordinere produktionen
• Sikre kvalitet og fødevaresikkerhed
• Følge op på KPI'er og produktionsmål
• Træne og oplære medarbejdere i hverdagen
• Bidrage til løbende forbedringer af arbejdsgange

Vi tror derfor på, at du vil trives hos os, hvis du…

Du har en baggrund som bager eller erfaring fra fødevareproduktion og trives med at være tæt på den daglige drift. Du arbejder struktureret, skaber overblik i produktionen og motiveres af at sikre høj kvalitet, fødevaresikkerhed og gode resultater gennem dit team.

Hvad vi tilbyder dig

Hos Lagkagehuset tilbyder vi dig en arbejdsplads med fokus på udvikling, samarbejde og fællesskab. Du bliver en del af et stolt team, hvor der er plads til både grin, musik og gode stunder i hverdagen.

• rabat i alle vores butikker
• adgang til Visma Logbuy, som tilsammen giver lidt ekstra forkælelse i hverdagen

Din hverdag

Din arbejdsuge er på 37 timer med en ugentlig fridag og fri hver anden weekend. Du planlægger sammen med din leder din mødetid, som typisk starter mellem kl 23.00-03.00, med en ugentlig fridag og hver anden weekend. Løn efter kvalifikationer.