Supervisor (fuldtid) Bruuns Galleri, Aarhus

Sunset; Aarhus; On-site; DKK 280,000 - 360,000; Full time

Job summary

Sunset Boulevard søger en energisk supervisor til vores restaurant. Du leder driften på din vagt, fordeler arbejde og sikrer høj service og hurtig betjening. Du har ansvar for at nå salgsbudgettet, arbejder selvstændigt og i teams, og tilpasser vagter efter behov. Der lægges vægt på ansvar, tempo og gæstetilfredshed.

Stillingen kræver fleksible arbejdstider og evne til at skabe overblik i travle perioder. Vi tilbyder grundig oplæring og muligheder for udvikling i organisationen.

Qualifications

• Erfaring med salg og kundeservice
• Ansvarlig for driften på vagt
• Evne til at lede og tildele arbejde

Responsibilities

• Lede restaurantens drift på din vagt
• Sørge for høj kundeservice og hurtig betjening
• Sikre overholdelse af budget og salgsmål
• Planlægge vagter og samarbejde med teamet

Skills

Lederskab

Serviceorienteret

Gæsteservice

Job description

Er du energisk, smilende, har erfaring med salg, service og ansvar, samt masser af gåpåmod – så kom og vær med til at sælge DK's måske bedste burgere!

Som supervisor er du leder for restauranten på din vagt. Det er dig, der har ansvaret for driften af restauranten, når restaurantens ledere ikke er til stede. Du skal derfor være ansvarsbevidst, pligtopfyldende, beslutsom og have lyst til at lede og fordele arbejdet blandt servicemedarbejderne.

Vi lægger meget vægt på, at du er en person, som kan varetage opgaver selvstændigt bl.a. ved at sætte gæstebetjening og rengøring af restauranten i højsædet. Desuden er det vigtigt, at du er god til at arbejde i teams og kan tage styringen for at sikre overblikket og gæsteoplevelsen. Du kan lide at have travlt, og du trives med at have ansvaret for andre og lægger vægt på at tage ejerskab for restauranten. Du har ansvaret for at salgsbudgettet nås på din vagt, og skal sikre at teamet øger salget via deres personlige betjening. Vi forventer at du er fleksibel i arbejdstider og hjælper dine kollegaer.

Du er passioneret omkring service, du kæler for detaljerne og gæsterne, og du har et godt humør, der smitter af på gæster og medarbejdere. Du stiler efter at skabe tilfredse gæster, der kommer igen, fordi de havde en unik og god oplevelse.

Vi har mange gæster igennem hver dag, det er derfor vigtigt, at du kan opretholde et højt arbejdstempo uden at gå på kompromis med kvaliteten af din service. Desuden er du hurtig til at skabe overblik over gæsternes behov, og du er altid smilende og nærværende.

Har du evnen og viljen er der muligheder for forfremmelser i jobbet.

• Vagter vil være fordelt på dag-, aften- og weekend.
• Tidsrum 08.00 til 21.30, skiftende tider vil forekomme i din vagtplan.

Sunset Boulevard tilbyder:

• En grundig træning ved opstart og løbende. Vi sætter fokus på din udvikling.
• Mulighed for at udvikle og arbejde dig op i organisationen via kurser

Vi glæder os til at høre fra dig!

Arbejdssted

Sunset Boulevard er Danmarks største danskejede fastfoodkæde med rødter i Odense, hovedkontor i Kolding og mere end 50 restauranter fordelt over hele Danmark og med enkelte knappenåle i både Grønland, på Færøerne og i Tyskland. Siden 1996 har vi haft appetit på mere – og det har vi stadig.

Hos os handler det ikke alene om god, frisklavet mad af gode råvarer – det handler også om mennesker. Vi tror på stærke relationer, store ambitioner og på, at man lærer mest, når man tør prøve sig frem. Som medarbejder hos os er du en vigtig del af et fællesskab, hvor vi hjælper hinanden, har det sjovt og øver os i at blive lidt bedre – hver dag.

Vi gør os umage med at skabe mad, der både smager godt og af mere – og vi går op i, at vores gæster føler sig velkomne, set og forkælet. For os er det den samlede oplevelse, der tæller.