Supervisor fuldtid (25 timer/ugen), Haverslev

Sunset Boulevard; Aalborg; On-site; DKK 420,000 - 520,000; Full time

Benefits offered by this job

Grundig træning

Udviklingsmuligheder i organisationen

Job summary

Sunset Boulevard i Aalborg søger en energisk supervisor til at lede restauranten på vagt og sikre en glidende drift. Du har ansvaret for personalefordeling og for at opretholde høj service og kvalitet.

Du bliver ansvarlig for at nå salgsbudgettet, arbejder selvstændigt og i team, og du motiverer medarbejderne til at yde deres bedste. Fleksible arbejdstider er en forudsætning.

Qualifications

• Ledelse af restaurant under vagt og drift.
• Fremmer høj gæsteoplevelse og servicekvalitet.
• Evne til at arbejde selvstændigt og i teams.

Responsibilities

• Lede personalet på vagt og fordele opgaver.
• Sikre høj kvalitet og tempo i gæsteservice.
• Overvåge og nå salgsbudgettet på vagten.

Skills

Ledelse

Gæstetilfredshed

Teamwork

Fleksibilitet

Job description

Er du energisk, smilende, har erfaring med salg, service og ansvar, samt masser af gåpåmod – såkom og vær med til at sælge DK’s måske bedste burgere!

Som supervisor er du leder for restauranten på din vagt. Det er dig, der har ansvaret for driften afrestauranten, når restaurantchefen ikke er til stede. Du skal derfor være ansvarsbevidst, pligtopfyldende,beslutsom og have lyst til at lede og fordele arbejdet blandt servicemedarbejderne.

Vi lægger meget vægt på, at du er en person, som kan varetage opgaver selvstændigt bl.a. ved at sættegæstebetjening og rengøring af restauranten i højsædet. Desuden er det vigtigt, at du er god til at arbejde iteams og kan tage styringen for at sikre overblikket og gæsteoplevelsen. Du kan lide at have travlt, og dutrives med at have ansvaret for andre og lægger vægt på at tage ejerskab for restauranten. Du har ansvaretfor at salgsbudgettet nås på din vagt, og skal sikre at teamet øger salget via deres personlige betjening. Viforventer at du er fleksibel i arbejdstider og hjælper dine kollegaer.

Du er passioneret omkring service, du kæler for detaljerne og gæsterne, og du har et godt humør, der smitteraf på gæster og medarbejdere. Du stiler efter at skabe tilfredse gæster, der kommer igen, fordi de havde enunik og god oplevelse.

Vi har mange gæster igennem hver dag, det er derfor vigtigt, at du kan opretholde et højt arbejdstempo uden at gåpå kompromis med kvaliteten af din service.Desuden er du hurtig til at skabe overblik over gæsternes behov, og du er altid smilende og nærværende.

Har du evnen og viljen er der muligheder for forfremmelser i jobbet.

• Vagter vil være fordelt på dag-, aften- og weekend.
• Tidsrum 08.00 til 22.30, skiftende tider vil forekomme i din vagtplan.

Sunset Boulevard tilbyder:

• En grundig træning ved opstart og løbende. Vi sætter fokus på din udvikling.
• Mulighed for at udvikle og arbejde dig op i organisationen via kurser

Sunset Boulevard er Danmarks største danskejede fastfoodkæde med rødder i Odense, hovedkontor i Kolding og mere end 50 restauranter fordelt over hele Danmark og med enkelte knappenåle i både Grønland, på Færøerne og i Tyskland. Siden 1996 har vi haft appetit på mere – og det har vi stadig.

Hos os handler det ikke alene om god, frisklavet mad af gode råvarer – det handler også om mennesker. Vi tror på stærke relationer, store ambitioner og på, at man lærer mest, når man tør prøve sig frem. Som medarbejder hos os er du en vigtig del af et fællesskab, hvor vi hjælper hinanden, har det sjovt og øver os i at blive lidt bedre – hver dag.

Vi gør os umage med at skabe mad, der både smager godt og af mere – og vi går op i, at vores gæster føler sig velkomne, set og forkælet. For os er det den samlede oplevelse, der tæller.