Slagtermester, SuperBrugsen BRF. Lendemark

Lendemark Brugsforening; Denmark; On-site; DKK 520,000 - 760,000; Full time

Benefits offered by this job

Personalegoder

Personalrabatter

Adgang til feriehuse

Job summary

SuperBrugsen Lendemark søger en ambitiøs Gourmet slagtermester til at styre og videreudvikle vores slagterafdeling og være frontfigur i butikken.

Du får ansvaret for betjente oste-, delikatesse-, fiske- og slagterafdelingen med omkring 18 mio. kr. i årlig omsætning og 8 fuldtidsmedarbejdere. Du driver salget, planlægger sortiment og bemanding og skaber stærke kundeoplevelser.

Vi tilbyder stor frihed, ansvar og muligheder for personlig og faglig udvikling i en tæt ledergruppe.

Qualifications

• Ambitiøs, fagligt stærk og passioneret Gourmet slagtermester.
• Du har ledelseserfaring fra slagterbranchen.
• Du brænder for godt håndværk og kundetilfredshed.

Responsibilities

• drifter salget og sikrer en afdeling i vækst
• Sikrer høj motivation, medarbejdertrivsel og udvikling
• planlægger produktion, bemanding og sortiment
• skaber lækre måltidsløsninger og inspirerer vores kunder
• leverer høj kvalitet, god service og smil over disken
• styrer budgetter, indtjening og kundetilfredshed

Job description

Slagtermester, SuperBrugsen BRF Lendemark

Annonce slut: 30.09.2026

Bliv vores nye Gourmet slagtermester i SuperBrugsen Lendemark (Lendemark Brugsforening)

– og vær chef i din egen butik!

På Møn – midt i et stærkt lokalt fællesskab – søger vi en ambitiøs, fagligt stærk og passioneret Gourmet slagtermester, der brænder for godt håndværk, delikatesse, mad ud af huset, frisk fisk og rigtig slagter håndværk og et team, der skaber de bedste kundeoplevelser hver dag.

I SuperBrugsen Lendemark får du ansvaret for vores betjente oste-, delikatesse-, fiske- og slagterafdeling med en årlig omsætning på 18 mio. kr. ekskl. moms. Her står du i spidsen for 8 fuldtidsmedarbejdere + deltids, og du får en unik mulighed for at drive afdelingen som din helt egen butik – med stor frihed, ansvar og masser af udviklingsmuligheder.

Dit ansvar – og dine muligheder

Som Gourmet slagtermester hos os får du nøglerne til hele afdelingen. Det er dig, der:

• driver salget frem og sikrer en afdeling i vækst
• Sikre høj motivation, medarbejder trivsel og udvikling
• planlægger produktion, bemanding og sortiment
• skaber lækre måltidsløsninger og inspirerer vores kunder
• leverer høj kvalitet, god service og smil over disken
• styrer budgetter, indtjening og kundetilfredshed

Her i Lendemark forventer vi en leder, der vil sælge varer – mange varer, og som har lyst til at være frontfigur for en afdeling, der både kan og skal tjene penge.

Hvem er du?

Du er fagligt stærk – enten uddannet indenfor slagter/ delikatesse eller med solid erfaring fra branchen – og du elsker at gå forrest.

Vi leder efter dig, der:

• brænder for god mad, godt håndværk og højt tempo
• har overblik og kan skabe struktur i en travl hverdag
• er nysgerrig på trends og madglæde
• er en tydelig leder, der både kan inspirere og udfordre
• er klar til at tage ansvar – og gøre en forskel for både kunder og medarbejdere

Det får du hos os

• En afdeling med stærkt potentiale – og plads til dine idéer
• Et tæt samarbejde i ledergruppen: Slagtermester, Bagermester, Uddelere og Direktør
• Stor grad af selvstændighed og mulighed for at præge udviklingen
• Gode arbejdsforhold, ordnede vilkår og et team, der vil fremad
• Attraktive personalegoder, herunder personalerabat og adgang til feriehuse

Direktør Anders Madsen
42 11 92 69
[e-mail]

Er du vores nye Slagtermester?

Ansøgninger behandles løbende

I Coop går op i at skabe et inklusivt og mangfoldigt miljø, og vi søger aktivt efter kvalificerede kandidater uanset køn, kønsidentitet, seksuel orientering, etnicitet, religion, handicap eller alder. Du bliver en del af en mangfoldig og inkluderende virksomhed, hvor vi ser forskellighed som en styrke.
Vi ønsker at skabe lige muligheder for alle samt sikre en effektiv og retfærdig rekrutteringsproces. Det er derfor op til dig, om du ønsker at vedhæfte en ansøgning samt et billede.

Coop er en af Danmarks førende udbydere af dagligvarer. Vi driver kæderne SuperBrugsen, Kvickly, Brugsen og 365discount. Vi er omkring 40.000 medarbejdere og sammen med brugsforeningerne har vi en samlet omsætning på mere end 40 milliarder kr. i vores ca. 900 butikker over hele Danmark. Derfor er der mange muligheder for både nye opgaver og uddannelse og ikke mindst jobskifte internt i Coop. Vi er ejet af vores 2 million medlemmer og det andelsejede Energiselskab OK.

Overblik over oplysninger

Jobnummer: 160495

Jobdefinition: Slagter

Job type: Fuldtid

Region: Region Sjælland

Virksomhed: Lendemark Brugsforening (DK19217418)

Coop Danmark A/S - Roskildevej 65, 2620 Albertslund - CVR-nr. 26259495