Restaurant Manager - Pincho Nation Axeltorv

Pincho Nation; København; On-site; DKK 420,000 - 540,000; Full time

Benefits offered by this job

Flexibility

Development

Team culture

Salary & Pension

Employee benefits

Job summary

Pincho Nation i København søger en Restaurant Manager til vores Axeltorv-restaurant med fokus på service, ledelse og gæsteoplevelsen. Du vil arbejde tæt sammen med køkken- og bar-manager og fungere som synligt lederskab.

Vi tilbyder fleksible arbejdstider, udviklingsmuligheder, et stærkt fællesskab og konkurrencedygtig løn med pension og sundhedssikring. Du bør have erfaring fra en lignende rolle og kunne planlægge vagtplaner, styre budget, og støtte daglig drift.

Qualifications

• Er motiveret for restaurationsbranchen og vil være en del af vores koncept.
• Bidrager til et positivt arbejdsmiljø og god gæsteoplevelse.
• Har erfaring fra en lignende rolle og evner at lede et team.
• Er ansvarsfuld og trives i et dynamisk arbejdsmiljø.

Responsibilities

• Lede og motivere personale og fokusere på gæsteoplevelsen.
• Planlægning af vagter og bemanding på tværs af stationer.
• Føre budget og håndtere administrative opgaver.
• Samarbejde med køkken- og bar-ansvarlige for daglig drift.

Skills

Leadership

Guest service

Budgeting

Scheduling

Team management

Job description

Er du klar til et job, hvor du kan vokse, bidrage til et fedt arbejdsmiljø samt lede og motivere personale? Vi søger en Restaurant Manager til vores restaurant på Axeltorv.

Om os

Vi er Pincho Nation, et sprudlende og anderledes restaurantkoncept med små tapasretter, ekstraordinære drinks og en oplevelse lidt ud over det sædvanlige. Her på Axeltorv i København lægger man stor vægt på holdånd, diversitet og den gode gæsteoplevelse. Hos os får du mulighed for at udvikle dig og være en vigtig del af vores team. Vi er passionerede omkring at skabe magiske oplevelser, og vi leder efter en, som deler denne passion.

Din rolle

Som Restaurant manager vil en stor del af arbejdet foregå i service med et veltrænet overblik og et særligt fokus på gæsterne. Synlig ledelse er vigtig i vores organisation. Du vil arbejde tæt sammen med restaurantens køkken manager og bar manager og facilitere et arbejdsmiljø på tværs af stationer. Jobbet indeholder samtidig daglig ledelse af medarbejdere. De er vores vigtigste aktiv til at få daglig succes. Derudover indeholder rollen vagtplanlægning, at holde budget, samt andre supporterende og administrative opgaver.

Vi er en travl restaurant og du skal også være klar til at arbejde i et tempo, som kræver både energi og samarbejde.

Hvem er du?

Vi leder efter en, der:

• Er motiveret for at arbejde i restaurationsbranchen og gerne vil være en del af vores koncept.

• Ønsker at bidrage til et godt og positivt arbejdsmiljø.

• Er ansvarlig, engageret og trives i et dynamisk arbejdsmiljø.

• Har erfaring fra en lignende rolle.

Hvad vi tilbyder

• Fleksibilitet og work-life balance: Vi har fleksible arbejdstider, så du kan finde en balance som passer dig. Som selvtilrettelægger har du stor indflydelse på dine daglige opgaver.

• Udvikling: Deltag i interne og eksterne kurser og workshops med kursusbevis.

• Fællesskab og godt arbejdsmiljø: Vi sætter stor pris på et positivt arbejdsmiljø, og vi er altid klar på at hygge os sammen både på og udenfor arbejdet.

• Løn og pension: Løn efter kvalifikationer, samt attraktiv pensionsordning og sundhedssikring (tilbydes til fuldtidsansatte).

• Medarbejderfordele: Personalerabat i alle vores restauranter, inkl. restauranter uden for Danmark, samt årlige store personaleevents som Galla og sommerfest.

Are you ready for a job where you can grow, contribute to a great work environment, and lead and motivate staff? We are looking for a restaurant manager for our restaurant at Axeltorv.

About Us

We are Pincho Nation, a vibrant and unique restaurant concept offering small tapas dishes, extraordinary drinks, and an experience that’s a little beyond the ordinary. Here at Axeltorv in Copenhagen, we place great importance on team spirit, diversity, and a great guest experience. With us, you will have the opportunity to develop and become an integral part of our team. We are passionate about creating magical experiences, and we are looking for someone who shares this passion.

Your Role

As restaurant manager, the majority of your working hours will be in service, with a trained eye and a special focus on the guests. Visible leadership is important in our organisation. You will work closely with the restaurants bar manager and kitchen manager, and you will facilitate a working environment across stations. The job also entails daily management of employees. They are our most important asset in daily success. You will also be responsible for scheduling, keeping budget and other supporting and administrative tasks.

We are a busy restaurant, and you should be ready to work at a pace that requires both energy and teamwork.

Who Are You?

We are looking for someone who:

• Is motivated to work in the restaurant industry and wants to be a part of our concept.

• Wants to contribute to a positive and great work environment.

• Is responsible, engaged, and thrives in a dynamic work environment

• Has experience from a similar role.

What We Offer

• Flexibility and Work-Life Balance: We offer flexible working hours, so you can find a balance that suits you. As a self-scheduler, you have significant influence over your daily tasks.

• Development: Participate in internal and external courses and workshops, complete with certification.

• Community and Positive Work Environment: We highly value a positive work environment and are always ready to have fun together, both at and outside of work.

• Salary and Pension: Competitive salary based on qualifications, plus an attractive pension and health insurance (for full-time employees).

• Employee Benefits: Staff discounts at all our restaurants, including those outside Denmark, and annual major staff events such as Gala and summer parties.