Quality Assurance Manager

Olextra ApS; Grindsted; On-site; DKK 900,000 - 1,100,000; Full time

Benefits offered by this job

Central nøglefunktion

Videreudvikle QA-området

Tværfunktionelt samarbejde

Job summary

Olextra ApS søger en QA Manager til at sidde tæt på produktionen i Grindsted og have det samlede QA-ansvar for fødevare- og fodersikkerhed. Rollen kombinerer ledelse af kvalitets- og sikkerhedssystemer med daglig opfølgning i laboratorier og produktion.

Du får ansvar for HACCP, dokumentstyring, leverandørkvalitet og myndigheds- og kundekrav samt løbende forbedringer i en sæson- og produktionsbaseret setup.

Qualifications

• Relevant uddannelse og QA-erfaring i fødevare- eller fodervirksomhed.
• Kendskab til HACCP, risikovurdering og dokumentstyring.
• Intern auditor eller lead auditor erfaring er en fordel.
• Kan omsætte lovgivning og kundekrav til kvalificerede beslutninger.
• Kommunikerer professionelt på dansk og engelsk.

Responsibilities

• Vedligeholde og forbedre kvalitets- og fødevare-/fodersikkerhedssystemet efter FSSC 22000 og GMP+.
• Lede forberedelse og overgang til FSSC 22000 Version 7.
• Lede HACCP- og valideringsarbejdet samt risikovurderinger og CAS-aktiviteter.
• Sikre daglig QA-drift, herunder levering af analyseopfølgning og godkendelser.
• Planlægge og gennemføre interne audits og forberede eksterne audits.

Skills

QA-erfaring

HACCP

Intern auditor

Ledelse

Dokumentstyring

Sporbarhed

Audits

Education

Relevant uddannelse

Tools

FSSC 22000

GMP+

Job description

Kvalitets- og fødevaresikkerhedsansvarlig - FSSC 22000 & GMP+

Arbejdssted: Grindsted

Ansættelse: Fuldtidsstilling

Tiltrædelse: Snarest muligt / Efter aftale

Vil du have det samlede ansvar for kvalitet samt fødevare- og fodersikkerhed i en produktion, der arbejder under både FSSC 22000 og GMP+ Feed Safety Assurance?

Olextra søger en QA Manager, der får det faglige og operationelle ansvar for at lede og videreudvikle QA-funktionen. Du bliver systemansvarlig og den daglige QA-beslutningstager tæt på produktionen. Rollen kombinerer ledelse af kvalitets- og sikkerhedssystemerne med praktisk opfølgning på fabrikken, audit, myndigheds- og kundekrav samt løbende forbedringer.

Stillingen refererer til Top Management og arbejder på tværs af Produktion, QC/Laboratorium, Supply Chain, R&D og Sales. Du har det samlede QA-ansvar og ansvaret for den tekniske laboratoriemedarbejder, der udfører QC-funktionen, mens konkrete kontroller og registreringer kan udføres i de relevante funktioner efter godkendte procedurer.

Produktionen er sæsonbestemt (fra oktober til marts/april).

Mandat: Du skal kunne frigive, spærre eller afvise råvarer og produkter, kræve korrigerende handlinger, eskalere fødevare- og fodersikkerhedsrisici og standse en aktivitet, når sikkerhed, lovlighed eller certificeringskrav kan være kompromitteret.

Dine vigtigste ansvarsområder:

• Vedligeholde og løbende forbedre det integrerede kvalitets- og fødevare-/fodersikkerhedssystem efter FSSC 22000 version 6 og GMP+.
• Lede virksomhedens forberedelse og overgang til FSSC 22000 Version 7.
• Lede HACCP- og valideringsarbejdet, herunder risikoanalyser, flowdiagrammer, PRP'er, OPRP'er, CCP'er, validering og verifikation.
• Sikre den daglige QA-drift, herunder analyseopfølgning i samarbejde med laboratoriet, produktfrigivelse og spærring, afvigelser/CAPA, reklamationer, sporbarhed, recall og hurtige og dokumenterede beslutninger på baggrund af risikovurderinger”.
• Planlægge og gennemføre interne audits samt forberede og koordinere FSSC 22000-, GMP+-, kunde- og myndighedsaudits.
• Godkende og risikovurdere leverandører, råvarer, emballage, hjælpestoffer, kemikalier, transportører, lagerforhold og relevante serviceleverandører i samarbejde med Supply chain og produktionschefen
• Sikre hygiejne, rengøringsverifikation, miljøovervågning, skadedyr, allergener, fremmedlegemer, kalibrering og tekniske risici.
• Lede food defense-arbejdet og koordinere food/feed fraud-vurdering og risikoreducerende foranstaltninger.
• Sikre produkt- og ændringsgodkendelse, lovgivningsmæssig compliance, mærkning, specifikationer, kundedokumentation og myndighedsdialog for både food og feed.
• Sikre den nødvendigetræning af organisationen r samt forberede ledelsesevaluering og rapportering om performance, risici, ressourcer og forbedringer.

Du skal være synlig i produktionen og samtidig kunne holde det samlede systemperspektiv. En typisk dag kan spænde fra vurdering af en afvigelse eller frigivelse af et parti til opdatering af HACCP, leverandørgodkendelse, auditforberedelse, medarbejdertræning eller svar på et kundekrav.

Vi forestiller os, at du:

• har en relevant uddannelse og solid QA-erfaring fra en fødevare- eller fodervirksomhed med praktisk systemansvar.
• har indgående kendskab til HACCP, risikovurdering, dokumentstyring, afvigelser/CAPA, sporbarhed og recall.
• er uddannet intern auditor; lead auditor-erfaring eller tilsvarende auditkompetence er en fordel.
• kan omsætte lovgivning, mikrobiologi, analyse- og procesrisici, standarder og kundekrav til kvalificerede beslutninger og praktisk adfærd.
• kommunikerer professionelt på dansk og engelsk, både skriftligt og mundtligt.
• er struktureret, handlekraftig og rolig under audit, afvigelser og hastebeslutninger og trives med et tydeligt nærvær i produktionen.

Vi tilbyder:

• en central nøglefunktion med tydeligt beslutningsmandat.
• mulighed for at samle og videreudvikle QA-området på tværs af food- og feed-produktion.
• stor faglig bredde, tværfunktionelt samarbejde og reel indflydelse på systemer, kultur, processer og praktisk kvalitet.