Produktionkoordinator til Delikatessen — Ledelse & Kvalitet

Salling Group A/S; Denmark; Remote; DKK 420,000 - 540,000; Full time

Job summary

Salling Group A/S i Bilka søger en Produktionskoordinator med sans for god smag og stærkt lederpotentiale. Du bliver bindeled mellem delikatessen og slagtermester og sikrer at vores lækre retter laves dagligt i høj kvalitet.

Du får ansvar for planlægning, bemanding og kvalitetskontrol samt udvikling af teamet gennem sparring og interne kurser. Vi forventer erfaring fra en lignende stilling og evne til at motivere medarbejderne i et travlt arbejdsmiljø.

Qualifications

• Erfaring fra en lignende stilling og evne til at lede og motivere et team.
• Evne til at planlægge og strukturere arbejdsdagen i et travlt kødfokusområde.
• Formår at arbejde tværfagligt for at sikre høj kvalitet og hygiejne.

Responsibilities

• Planlægge og deltage i tilberedningen af vores specialiteter.
• Betjene kunder og yde kundeservice ved disken.
• Kvalitetssikre produkter og sikre afdelingens hygiejne.
• Sikre den rette bemanding og at afdelingen når sine mål.

Job description

Salling Group A/S i Bilka søger en Produktionskoordinator med sans for god smag og stærkt lederpotentiale. Du bliver bindeled mellem delikatessen og slagtermester og sikrer at vores lækre retter laves dagligt i høj kvalitet.

Du får ansvar for planlægning, bemanding og kvalitetskontrol samt udvikling af teamet gennem sparring og interne kurser. Vi forventer erfaring fra en lignende stilling og evne til at motivere medarbejderne i et travlt arbejdsmiljø.