Operatører til fast nathold - Tankfarmen på Albani

Royal Unibrew; Odense; On-site; DKK 260,000 - 320,000; Full time

Job summary

Royal Unibrew søger operatører til fast nathold på Albani i Odense. Du får grundig oplæring og ansvar for gæring, tørhumling og drift af et fuldautomatisk anlæg samt manuelle processer.

Vi forventer interesse for fødevareproduktion, evne til at arbejde struktureret og sikkert i et nathold, samt villighed til at lære og tilpasse processer for at sikre høj produktkvalitet på øl af høj standard.

Qualifications

• Udnyttere erfaring med fødevareproduktion og produktionsprocesser.
• Evne til at arbejde struktureret og selvstændigt i en natholdssituation.
• Villighed til at lære og få oplæring i anlæg og hygiejne.
• Du kan være operatør med kendskab til fødevareproduktion eller baggrund som bager/slagter/mejerist med procesforståelse.
• Begrundet interesse for at bidrage til kvalitetsøl og bæredygtige processer.

Responsibilities

• Centrifugerer
• Lave påsætning af gær
• Tage prøver og sikre høj produktkvalitet
• Holde Tankfarmen ren og ordentlig
• Blande og justere forskellige produkter
• Sikre høj kvalitet af tørhumling

Skills

Fødevarerproduktion erfaring

Strukturering

Selvstændig

Ansvarlig

Education

Fødevarerproduktion erfaring

Job description

Vil du være med til at lave produkter som du kan være stolt af?

Vil du brygge den gode stemning til festen, på stadion, på havebænken, over køkkenbordet eller næsten ethvert tænkt scenarie? Vil du også prøve at gå ind i supermarkedet og være stolt af, at det er vores velsmagende øl, der står på hylderne? Det er nu du har chancen.

Vi mangler nemlig flere operatører til fast nathold på vores hyggelige bryggeri Albani, centralt beliggende i Odense. Operatører der skal hjælpe med at slukke danskernes tørst efter kvalitetsøl. Er du den næste Albanist?

Selvstændigt ansvar for Tankfarmen (efter god oplæring)

Det er i tankfarmen at magien sker. Som operatør har du ansvar for gæring, tørhumling og en hel masse andre opgaver som er med til at skabe øl af høj kvalitet. Du betjener blandet andet et fuldautomatisk anlæg, som du selvfølgelig får god oplæring i, men der vil også være mange håndteringer hvor du selv er på.

Du Kommer Blandt Andet Til At

• Centrifugerer
• Lave påsætning af gær
• Tage prøver og dermed sikre høj produktkvalitet
• Holde Tankfarmen ren og ordentlig
• Blande og justere forskellige produkter
• Sikre en høj kvalitet af tørhumling

Motivation

Lige nu søger vi operatører til vores faste nathold. Arbejdstiderne er fast hver mandag til torsdag fra kl. 23.00 - 07.00 samt hver anden søndag (lige uger) fra kl. 22.30 - 07.00.

Gerne kendskab til produktionsprocesser

Skal du med på holdet, skal du trives med, at der hele tiden sker noget nyt, og at ingen dage er ens. Du skal kunne håndtere, at rengøring og hygiejne skal være i top - øl er fødevarer. Du skal også kunne arbejde struktureret, tænke og handle selv, for du får både ansvar og tillid til dine evner.

I Princippet Kan Alle Lære At Lave Øl, Men Har Du En Baggrund INDEN For Produktion Af Fødevarer, Er Det En Optimal Start. Du kan Fx Være

• Operatør med kendskab til fødevareproduktion
• Bager/slagter/mejerist eller lignende med procesforståelse

Du kan dog også søge uden at have denne baggrund, så længe du er klar til at yde en seriøs indsats for at lære nyt.

Vi glæder os til at høre fra dig.

Hos Royal Unibrew får du branchens mest dedikerede, energiske og erfarne kolleger. Sammen bygger vi de bedste rammer for et job, der matcher netop din hverdag og dine karrieredrømme.

Royal Unibrew producerer, markedsfører, sælger og distribuerer kvalitetsdrikkevarer. Vi er en sammenslutning af mere end 35 bryggerier og drikkevareproducenter fra hele Danmark, og er især kendt for traditionsrige, lokalt forankrede brands som faxe kondi, Faxe Kondi, Egekilde, Royal Beer, Ceres og Odense Pilsner samt partnerbrands som Pepsi MAX og Heineken.

I dag er vi Danmarks andenstørste drikkevarevirksomhed. Vi startede rejsen i 1856 og har stadig i dag et stærkt kommercielt fokus, en klar vækststrategi og en ambitiøs bæredygtighedsstrategi - både herhjemme og internationalt.

Du får over 1500 kolleger i Danmark og mere end 2700 kolleger uden for landet i bl.a. Finland, Italien, Frankrig, Norge, Canada, Holland og de baltiske lande.

Hos os er du med til at udfordre rammerne for bæredygtig produktion og distribution. Du er med til at sikre et bredt udvalg af drikkevarer, vi kan mødes om – på dansegulvet, i 3. halvleg eller over i måltid – samtidig med at du er med til at styrke dansk sport, musik og foreningsliv.