Mestersvend Bagermester: Ledelse & Kvalitet i Bageriet

Kalundborg Brugsforening; Kalundborg; On-site; DKK 420,000 - 520,000; Full time

Benefits offered by this job

Gode personalefordele i Coop

Job summary

Kalundborg Brugsforening i Kvickly Kalundborg søger en energisk og dygtig mestersvend til at være faglig sparringspartner for bagermesteren og en nøgleperson i bageriet.

Du leder det daglige arbejde, sikrer høj kvalitet og udvikling af sortimentet, planlægning og overblik, samt står for en struktureret drift og god råvareudnyttelse.

Vi tilbyder en central rolle med ansvar, gode udviklingsmuligheder og et stærkt lokalt arbejdsmiljø i Coop-familien.

Qualifications

• Uddannet bagersvend med erfaring og interesse i ledelse.
• Forståelse af teknikker, råvarer og processer.
• Gode ledelsesevner og evne til at inspirere lærlinge.

Responsibilities

• Lede det daglige faglige arbejde i bageriet og støtte kolleger og lærlinge.
• Sikre høj kvalitet og udvikling af sortimentet, planlægning og overblik, samt struktureret drift og råvareudnyttelse.
• Sikre høj fødevaresikkerhed og effektiv drift.

Skills

Erfaren bagersvend

Ledelse

Overblik

Holdledelse

Education

Bagersvend uddannelse

Job description

Kalundborg Brugsforening i Kvickly Kalundborg søger en energisk og dygtig mestersvend til at være faglig sparringspartner for bagermesteren og en nøgleperson i bageriet.

Du leder det daglige arbejde, sikrer høj kvalitet og udvikling af sortimentet, planlægning og overblik, samt står for en struktureret drift og god råvareudnyttelse.

Vi tilbyder en central rolle med ansvar, gode udviklingsmuligheder og et stærkt lokalt arbejdsmiljø i Coop-familien.