Måltidsproduktionsplanlægger: Flow & Levering

Det Nye OUH; Hjallese Hestehave; On-site; DKK 420,000 - 540,000; Full time

Job summary

Mad og Måltidskøkkenet søger en produktionsplanlægger til at sikre sammenhæng mellem køkkenets behov, produktion og levering af måltider til patienter, pårørende og personale. Du indgår i et lille team af tre planlæggere og får varierede administrative opgaver.

Der lægges vægt på systematisk arbejde, stærke IT-kundskaber og evnen til at bevare overblikket, også når planer ændrer sig. Tiltrædelse hurtigst muligt i en fast fuldtidsstilling.

Qualifications

• Erfaring med planlægning og koordinering.
• Struktureret og analytisk tilgang.
• Gode IT-kundskaber og vilje til at lære nye systemer.
• Evne til at bevare overblikket og prioritere ved ændringer.
• Gode samarbejdsevner på tværs af faggrupper.

Responsibilities

• Planlægning og koordinering af den daglige produktion med fokus på kapacitet, flow og rettidig levering.
• Sikre sammenhæng mellem menuplaner og produktion i Dankost.
• Koordinering og dialog med køkkenets medarbejdere, administration og samarbejdspartnere.
• Administrative opgaver og vedligeholdelse af data og planlægningsværktøjer.
• Optimering af arbejdsgange, processer og værktøjer.
• Deltagelse i tværgående projekter og udviklingsopgaver.

Skills

Planlægning

Koordinering

IT-kompetencer

Kommunikation

Systemforståelse

Education

Professionsbachelor i ernæring og sundhed

Tools

Dankost

Excel

Datahåndtering

Job description

Mad og Måltidskøkkenet søger en produktionsplanlægger til at sikre sammenhæng mellem køkkenets behov, produktion og levering af måltider til patienter, pårørende og personale. Du indgår i et lille team af tre planlæggere og får varierede administrative opgaver.

Der lægges vægt på systematisk arbejde, stærke IT-kundskaber og evnen til at bevare overblikket, også når planer ændrer sig. Tiltrædelse hurtigst muligt i en fast fuldtidsstilling.