Kostfaglig medarbejder til opstart af ny madordning i børnehuse

Skanderborg Kommune; Denmark; On-site; DKK 250,000 - 320,000; Full time

Benefits offered by this job

Nyt køkken

Engageret personale

Mulighed for egne ideer

Job summary

Skanderborg Kommune søger uddannet kostfaglig medarbejder til at starte op i vores nybyggede børnehuskøkken i Storring/Stjær. Du vil stå for daglig drift, planlægning af varierede madplaner og høj andel af økologiske råvarer.

Du kommer ind i et tæt samarbejde med pædagogisk personale og forældre, og der lægges vægt på madglæde, bæredygtighed og grundig egenkontrol. Løn og ansættelsesvilkår følger gældende overenskomst.

Qualifications

• Fleksibel, godt humør og mødestabil
• Har relevant uddannelse eller kurser og hygiejnebevis

Responsibilities

• Varetage daglig drift i køkkenet og planlægge en varieret madplan
• Løn- og budgetstyring samt økonomistyring af køkkenet
• Rengøring, egenkontrol og opvasken som en naturlig del
• Sikre høj brug af økologiske råvarer
• Samarbejde med pædagogisk personale og forældre
• Lave mad til børnene og præge opstart af madordningen

Skills

Fleksibilitet

Godt humør

Mødestabil

Education

Relevant uddannelse eller kurser

Job description

Uddannet kostfaglig medarbejder søges til opstart af køkken i nyt børnehus – kom og vær med til at sætte præg på børns madglæde og fælles måltidsoplevelser

Vi har for godt halvanden år siden åbnet nyt børnehus og er nu klar til at starte vores køkken op. Vi søger dig der brænder for at lave velsmagende, sund og spændende mad til børn i dagtilbud.

Vi er skønt placeret i Skanderborg kommune med motorvej tæt på. Vi har ca. 28 vuggestuebørn og 70 børnehavebørn og vi er en del af Storring-Stjær skole og børnehus.

Vi er et særligt sted da vores børnehus er delt i to og ligger på med 5 km imellem og der skal laves mad til begge huse.

Begge børnehuse er placeret i to små landsbyer der tilsammen danner rammen om landsbyidyl på landet med byer der er i vækst og udvikling.

I vores ene børnehus i Storring har vi vores vuggestuebørn og vores yngste børnehavebørn og i Stjær har vi vores børnehavebørn fra ca. 3,5 år – 6 år.

Vores nybyggede institution ligger i Stjær og er bygget sammen med Stjær skolen og her har vi fået et stort og skønt køkken. Der er mulighed for at præge den sidste del af indretningen.

Vi forventer at du

• Er fleksibel, har et godt humør, og er mødestabil
• Kan varetage den daglige drift i køkkenet og planlægge en varieret madplan, der tager højde for at minimere madspild og bæredygtighed
• Kan bestille varer online og lave mad fra bunden, sikre høj brug af økologiske råvarer
• Har relevant uddannelse eller kurser og naturligvis hygiejne bevis. Evt. erfaring fra en lignende stilling
• Løbende holde dig opdateret om ny viden, anbefalinger og krav indenfor området
• Kan klare økonomistyringen af køkkenets regnskab og budget – det er en vigtig forudsætning
• Kan klare rengøringen, egenkontrol og opvasken som en naturlig del
• Kan bage lækkert friskbagt brød hver dag
• Kan samarbejde med det pædagogiske personale og forældre
• Vil være med til at lave en god plan for opstart af madordning og finde løsninger på levering af mad til Storring Børnehus

Vi tilbyder dig

• En arbejdsplads med arbejdsglæde, humor og med kerneopgaven i fokus
• Et nyt køkken med industriovn og industriopvaskemaskine
• Et hus med en engageret og åben personalegruppe med plads til dig og dine ideer
• Et hus fyldt med skønne sultne børn, der hver dag glæder sig til at spise sund mad

Børnene modtager dagligt formiddagsmad, frokost og eftermiddagsmad, og vi lægger stor vægt på, at både børn og medarbejdere inddrages i kostarbejdet.

Overblik over opstarten

Korte bane - Den første måned:

• Indrette køkken – få overblik over stationer, depot mv.
• Plan for egenkontrol
• Plan for indkøb, udarbejdelse af madplaner,
• Overblik over økonomistyring
• Prøvemiddage
• Kommunikation til øvrige ansatte og forældre
• Lave dagsstruktur sammen med øvrige ansatte.
• Plan for egenkontrol og levering af mad til Storring Børnehus

Mellemlange:

Opstarte selve madordningen

Lange bane:

• Være med til at udvikle madordning i Storring-Stjær Skole & Børnehus
• Få vores princip til at leve
• Gøre vores børn endnu mere madmodige
• Komme med ideer til den fortsatte udvikling af en madordning i Storring-Stjær Skole & Børnehus

Ansøgningsfrist

18. oktober 2026 kl. 23.59

Vi afholder samtaler den 27. oktober 2026

Har du lyst til at vide mere?

Kontakt Anne-Louise, daglig leder på telefon [phone]

Løn- og ansættelsesvilkår

Løn- og ansættelsesvilkår fastsættes efter gældende overenskomst, herunder de fastsatte bestemmelser i forhold til lokal løndannelse. Du kan finde oplysninger om lønniveauet i Skanderborg Kommune via dette link: KRL. Her finder du også oplysninger om grundløn og pension. Udover grundlønnen kan lønnen indeholde forhandlede tillæg afhængigt af stillingen, dine erfaringer og kvalifikationer.

I Skanderborg Kommune ser du flere barnevogne, træer og søer end andre steder i landet. Her er udsigt. Ikke kun til Danmarks smukkeste natur, men også til aktive lokalsamfund, vækstvirksomheder og et foreningsliv i særklasse. Som arbejdsplads er Skanderborg Kommune kendt for flad struktur og højt til akustikloftet. Velkommen til naturligt overskud.