Kostfaglig køkkenleder til vuggestue/børnehave

Roskilde kommune; Roskilde; On-site; DKK 357,000 - 469,000; Full time

Job summary

Roskilde kommune søger en dygtig kostfaglig eneansvarlig til Børnehuset Trekroner. Stillingen er 30–35 timer om ugen og har en central rolle i køkkenet, som vender ud til fællesrummet, hvor børn og forældre nemt kan observere madlavningen.

Du sikrer ernæringsmæssig korrekt mad til børn 0–6 år, overholder hygiejnekrav og har erfaring med budget, indkøb og egenkontrol. Ansættelse følger overenskomst og tiltrædelse snarest.

Qualifications

• Fagligt dygtig og erfaring med ernæringsmæssig korrekt mad til børn 0-6 år.
• Lækre retter i et køkken ud til fællesrum, hvor børn kan se med i madlavningen.

Responsibilities

• Bestille varer elektronisk, lave budget, egenkontrol og økologiregnskab.
• Rengøring af køkkenet og overholdelse af hygiejneregler.
• Planlægge madplaner ugentlig og længere ud i fremtiden.
• Være imødekommende over for forældre og besvare spørgsmål.
• Imødekomme særlige kostbehov og bidrage til kollegialt fællesskab.
• Deltage i køkkenaktiviteter og støtte pædagogiske temaer i huset.

Skills

Ernæring til børn

Kostplanlægning

Forældrekommunikation

Hygiejne i køkkenet

Education

Ernæringsuddannelse eller relevant erfaring

Tools

Elektronisk indkøb

Job description

Roskilde kommune søger en dygtig kostfaglig eneansvarlig til Børnehuset Trekroner. Stillingen er 30–35 timer om ugen og har en central rolle i køkkenet, som vender ud til fællesrummet, hvor børn og forældre nemt kan observere madlavningen.

Du sikrer ernæringsmæssig korrekt mad til børn 0–6 år, overholder hygiejnekrav og har erfaring med budget, indkøb og egenkontrol. Ansættelse følger overenskomst og tiltrædelse snarest.