Køkkenmedarbejder til kollegiet – barselsvikariat

Mercantec; Viborg, Silkeborg; On-site; DKK 165,000 - 220,000; Full time

Job summary

Mercantec i Viborg-området søger en barselsvikar til kollegiekøkkenet, der dagligt leverer god hverdagskost til 200 beboere. Du bliver en del af et fagligt stærkt køkkenteam og vil arbejde med morgenmad, frokost og madpakker samt tilberedning til restauranten Saltbøssen.

Du møder kl. 06.00 og har fri omkring kl. 13.30 på hverdage. Ansættelsen er fuld tid og ca. 12 måneder med mulighed for forlængelse; lønfastsættes efter gældende overenskomst.

Qualifications

• Erfaring fra køkken, kantine, catering eller lignende.
• Gern har kostfaglig uddannelse.
• Faglig stolthed og interesse i god udnyttelse af råvarer.
• Serviceminded og møder elever og kolleger med et smil.
• Har kørekort til personbil (kategori B) og er komfortabel med at køre varevogn.

Responsibilities

• Klargøring og servering af morgenmad til kollegiets beboere.
• Bidrage til en imødekommende atmosfære omkring måltiderne.
• Produktion af sandwiches, pastaretter og salater til madpakker.
• Tilberedning og anretning af frokost til elever og medarbejdere.
• Produktion af frokost til kursister i vores restaurant Saltbøssen.
• Opfyldning og opbakning til alle funktioner.
• Bidrage til den daglige drift og udviklingen af gode madoplevelser.

Skills

Køkken erfaring

Serviceminded

Kørsel B (bil) og varevogn

Råvareudnyttelse

Education

Kostfaglig uddannelse (ernæringsassistent eller gastronom)

Job description

Mercantec i Viborg-området søger en barselsvikar til kollegiekøkkenet, der dagligt leverer god hverdagskost til 200 beboere. Du bliver en del af et fagligt stærkt køkkenteam og vil arbejde med morgenmad, frokost og madpakker samt tilberedning til restauranten Saltbøssen.

Du møder kl. 06.00 og har fri omkring kl. 13.30 på hverdage. Ansættelsen er fuld tid og ca. 12 måneder med mulighed for forlængelse; lønfastsættes efter gældende overenskomst.