Køkkenmedarbejder med lederansvar søges

HIRTSHALS FISKEHUS ApS; Hirtshals; Presencial; DKK 360 000 - 480 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Dynamisk arbejdsmiljø ved havnen

Udviklingsmuligheder

Resumo da oferta

HIRTSHALS FISKEHUS ApS søger en erfaren leder til vores køkken i Hirtshals. Stillingen er fuldtid og arbejdstiden ligger mellem 9.00 og 21.00 i højsæsonen, med varierende timer uden for sæsonen.

Du har solid erfaring fra restaurationsbranchen, kan lede et team af kolleger og ungarbejdere, og du behersker dansk flydende; engelsk er en fordel. Vi tilbyder et dynamisk arbejdsmiljø ved havnen og mulighed for udvikling.

Qualificações

• Solid erfaring fra restaurationsbranchen er et stort krav.
• Evne til at bevare overblikket og håndtere mange opgaver samtidigt.
• Kompetencer i at lede et team af kolleger og ungarbejdere.
• Dansk på høj kommunikerende niveau; engelsk er en fordel.

Responsabilidades

• Bevare overblik og lede køkkenteams line-uddelegere opgaver.
• Tilberedning og anretning af mad.
• Rengøring og hygiejne
• Mulighed for senere ansvar for egenkontrol mm.

Conhecimentos

Erfaring fra restaurationsbranchen

Lede et team

Dansk (flydende)

Robust og udholdende

Descrição da oferta de emprego

Er du erfaren inden for restaurationsbranchen og klar til en travl og spændende hverdag med ansvar ?

Vi søger en DANSKTALENDE person med lederansvar, der kan trives i et højt tempo og tage ansvar for opgaverne i vores køkken.

Vi tilbyder en fuldtidsstilling, hvor arbejdstiden ligger i tidsrummet 9.00-21.00 (udenfor sæson). Stillingen er som fast medarbejder året rundt, med varierende timer afhængigt af sæsonen. I højsæsonen er der flere timer.

Vores spisested, beliggende ved havnen i Hirtshals, er kendt for sine lækre fiskeretter og har et stort udendørs serveringsområde. Vi har meget travlt i højsæsonen, så vi søger en robust og engageret medarbejder, der kan tage del i denne dynamiske periode.

Dine opgaver inkluderer:

• Bevare overblik og lede opgaverne i køkkenet.
• Uddelegere opgaver til kollegaer og ungarbejdere.
• Tilberedning af mad og anretning.
• Rengøring
• Mulighed for at tage ansvar for bl.a. egenkontrol mm. på sigt.

Vi søger dig, der:

• Har solid erfaring fra restaurationsbranchen, hvilket er et stort krav.
• Kan bevare overblikket og håndtere mange opgaver på én gang.
• Trives med at arbejde med unge mennesker og kan lede et team.
• Er robust og kan arbejde mange timer stående/gående.
• Ingen fysiske eller psykiske skånehensyn.
• Kan tale, læse og skrive dansk. Engelsk er must, tysk er en fordel,men ikke altafgørende

Vi tilbyder:

• Et dynamisk arbejdsmiljø ved havnen i Hirtshals.
• En vigtig rolle med ansvar og mulighed for udvikling.
• Løbende samtaler og forventet opstart hurtigst muligt.

AdresseSydvestkajen 7
9850 Hirtshals
Danmark