Køkkenchef til daginstitution – sund mad & økologi

Høje-Taastrup Kommune; Hedehusene; On-site; DKK 320,000 - 420,000; Full time

Job summary

Høje-Taastrup Kommune i Solhøj søger en køkkenansvarlig til ca. 60 børn. Stillingen er 37 timer om ugen kl. 7.30–15.00.

Du tilbereder formiddags-, frokost- og eftermiddagsmad efter Fødevarestyrelsens anbefalinger, udarbejder madplaner og prioriterer 70–90% økologi.

Du har relevant køkkenuddannelse, værdsætter samarbejde og orden, og du vil være en synlig del af huset – med fokus på madglæde og børns sproglige udvikling.

Qualifications

• Har relevant uddannelse og erfaring med køkkenarbejde.
• Værdsætter samarbejde og faglig dialog.
• Sætter pris på orden, hygiejne og et pænt køkken.
• Møder andre med positiv energi og godt humør.

Responsibilities

• Tilberede og anrette sund og varieret mad efter Fødevarestyrelsens anbefalinger
• Udarbejde madplaner
• Sikre høj kvalitet og gode råvarer med fokus på 70–90 % økologi
• Bidrage til et indbydende og velfungerende køkken
• Tale med børnene om maden – hvordan den ser ud, dufter og smager

Skills

Samarbejde

Kommunikation

Education

Køkkenuddannelse

Job description

Høje-Taastrup Kommune i Solhøj søger en køkkenansvarlig til ca. 60 børn. Stillingen er 37 timer om ugen kl. 7.30–15.00.

Du tilbereder formiddags-, frokost- og eftermiddagsmad efter Fødevarestyrelsens anbefalinger, udarbejder madplaner og prioriterer 70–90% økologi.

Du har relevant køkkenuddannelse, værdsætter samarbejde og orden, og du vil være en synlig del af huset – med fokus på madglæde og børns sproglige udvikling.