Kok til travlt kantinekøkken i Aalborg fuldtid

ISS A/S; Aalborg; Hybrid; DKK 320,000 - 420,000; Full time

Benefits offered by this job

Pension

Sundhedsordning

Ferie & feriefridage

Løn under barsel

Kurser & uddannelse

Opsparing

Rabataftaler

Feriehuse

Job summary

ISS i Aalborg søger en engageret kok til vores kantineløsning ved Telenor i Aalborg. Du bliver en del af et køkkenteam, der leverer velsmagende måltider til daglige gæster og mødeforplejninger med høj kvalitet.

Stillingen er fuldtid (37 timer/uge) og kræver faglig ballast samt evne til at arbejde struktureret og selvstændigt i et travlt miljø. Vi lægger vægt på kvalitet, samarbejde og udvikling.

Qualifications

• Uddannet kok med faglig ballast og hands-on erfaring fra travle køkkener.
• Erfaring med kantine eller høj aktivitet køkken og høje kvalitetskrav.
• Gode hygiejne- og fødevaresikkerhedsrutiner, samt sans for detaljer.

Responsibilities

• Produktion af tre daglige retter til kantinens gæster.
• Tilberedning af kolde og varme retter af høj kvalitet.
• Håndtering og klargøring af mødeforplejning.
• Menuplanlægning i samarbejde med teamet.
• Bestilling og optimering af råvarer.
• Sikring af høj fødevaresikkerhed og egenkontrol.
• Bidrage til udvikling af nye retter og koncepter.
• Medvirke til at skabe en god oplevelse for kantinens brugere.

Skills

Kokkefaglig erfaring

Kreativ madlavning

Strukturér

Samarbejde

Education

Kokkeuddannelse

Job description

ISS i Aalborg søger en engageret kok til vores kantineløsning ved Telenor i Aalborg. Du bliver en del af et køkkenteam, der leverer velsmagende måltider til daglige gæster og mødeforplejninger med høj kvalitet.

Stillingen er fuldtid (37 timer/uge) og kræver faglig ballast samt evne til at arbejde struktureret og selvstændigt i et travlt miljø. Vi lægger vægt på kvalitet, samarbejde og udvikling.