Kok eller ernæringsassistent til kantine

Forsvarets Kantine & Rengøring Borrislejren; Skjern; On-site; DKK 350,000 - 450,000; Full time

Benefits offered by this job

Solid pensionsordning

Betalt frokostpause

Job summary

Forsvarets Kantine & Rengøring Borrislejren udvider på alle fronter og søger en kok/ernæringsassistent til den daglige Kantinedrift i Borrislejren.

Du vil være ansvarlig for produktionen af kolde og varme buffeter, sikre høj kvalitet og flot anrettet mad i tæt samarbejde med kolleger. Stillingen kræver relevant faglig uddannelse og kørekort. Arbejdstiden er primært 07:00–15:00, med aftener/weekender som mulighed.

Qualifications

• Du skal have en relevant faglig uddannelse inden for kostfag eller gastronomi.
• Erfaring med daglig produktion af både kolde og varme retter er en fordel.
• Vigtigt at kunne arbejde i et dynamisk team og levere høj kvalitet.

Responsibilities

• Daglig produktion af kolde og varme buffeter og sikre høj kvalitet og flot anrettet mad.
• Samarbejde med kolleger og overholdelse af kost- og hygiejnekrav.
• Deltage i udvidelsen af kantinen og tilpasning til ændrede opgaver.

Skills

Kok uddannelse

Køkkenproduktion

Buffetopbygning

Ernæringsassistent

Education

Svendebrev som gastronom

Job description

Forsvarets Kantine & Rengøring Borrislejren udvider på alle fronter og søger en kok/ernæringsassistent til den daglige Kantinedrift i Borrislejren.

Du vil være ansvarlig for produktionen af kolde og varme buffeter, sikre høj kvalitet og flot anrettet mad i tæt samarbejde med kolleger. Stillingen kræver relevant faglig uddannelse og kørekort. Arbejdstiden er primært 07:00–15:00, med aftener/weekender som mulighed.