KITCHEN CREW - BROENS GADEKØKKEN

Hooked; København; On-site; DKK 234,000 - 357,000; Full time

Benefits offered by this job

Deltids- eller fuldtidsansættelse

Konkurrencedygtig løn

Sommerstemning

Job summary

Hooked søger engagerede køkkenmedarbejdere til Broens Gadekøkken i København. Du bliver en vigtig brik i et travlt udendørs madmiljø, hvor sommeren summer af liv, sol, musik og glade gæster, og stemningen er helt særlig.

Erfaring ses som en fordel, men vigtigst er god energi, arbejdsglæde og lyst til at lære og bidrage til et godt team. Dine arbejdsopgaver spænder fra at modtage bestillinger og sikre gæsternes gode oplevelse til forberedelse, tilberedning og sikre hygiejne og ordentlig rengøring.

Qualifications

• Erfaring i køkken er en fordel
• God energi, arbejdsglæde og lyst til at lære og bidrage
• Vant til at arbejde i et travlt miljø
• Teamplayer og serviceminded

Responsibilities

• Modtage bestillinger og sikre gæsternes gode oplevelse
• Forberede og preppe råvarer efter opskrifter og standarder
• Tilberede og anrette retter med fokus på smag og præsentation
• Betjene varmeprocesser som friture og grill efter instruktion
• Sikre løbende rengøring af arbejdsstationer og udstyr
• Samarbejde tæt med kollegaer og servicehold for hurtigt flow

Job description

Om stillingen

Som en del af køkkenteamet på Broens Gadekøkken bliver du en vigtig brik i at levere frisk, velsmagende og præsentabel mad til vores gæster i et travlt og udendørs madmiljø. Især om sommeren summer området af liv, sol, musik og glade gæster, og stemningen er helt særlig. Det er et virkelig fedt sted at arbejde.

Vi søger engagerede køkkenmedarbejdere, der trives med højt tempo, samarbejde og kvalitet. Erfaring er en fordel, men det vigtigste er, at du har god energi, arbejdsglæde og lyst til at lære og bidrage til et godt team.

Dine arbejdsopgaver

• Tage imod bestillinger med et smil og sikre at gæsterne for en god oplevelse
• Forberede og preppe råvarer efter opskrifter og standarder
• Tilberede og samle retter med fokus på smag, præsentation og konsistens
• Betjene friture, grill og andre relevante varmeprocesser efter instruktion
• Sikre løbende rengøring af arbejdsstationer, udstyr og områder samt overholdelse af hygiejnestandarder
• Samarbejde tæt med kollegaer og servicehold for at sikre hurtigt og effektivt flow

Vi søger en person, der

• Kan lide at arbejde med mad og har lyst til at lære nye teknikker
• Trives i et tempo, hvor der til tider er travlt, og kan bevare overblikket
• Er fleksibel, hjælpsom, serviceminded og en god holdspiller
• Er punktlig, mødestabil og en skøn kollega

Vi tilbyder

• En arbejdsplads med sommerstemning, sol, liv og masser af glade mennesker

  Mulighed for deltids- eller fuldtidsansættelse

• Et ungt, energisk og socialt arbejdsmiljø med engagerede kollegaer

• Konkurrencedygtig løn og personalegoder

• Mulighed for udvikling og større ansvar over tid

Lyder det som noget for dig?