Ernæringsassistentelever til Sundhed og Omsorg

Magistratsafdelingen for Sundhed og Omsorg; Denmark; On-site; DKK 134,000 - 167,000; Full time

Benefits offered by this job

Uddannelse af høj kvalitet

Tæt skole-samarbejde

Vejleder under oplæring

Fast ugentlig studietid

Elevnetværk 4 gange årligt

Tværfagligt samarbejde

Job summary

Magistratsafdelingen for Sundhed og Omsorg i Aarhus Kommune søger ernæringsassistent elev til opstart i januar 2027. Stillingen kræver 37 timer om ugen og indgår i en uddannelsesforløb med oplæring på mindst to arbejdssteder, herunder plejehjem og Folkehuse.

Du får elevløn i hele uddannelsesperioden og en vejleder, der støtter din faglige udvikling. Ansættelsen følger gældende overenskomst, og der er fokus på høj kvalitet i undervisning og praksis samt tværfagligt samarbejde.

Qualifications

• Lyst til at lave god mad til ældre borgere og gæster i Folkehusene.
• Erfaring eller villighed til at lære og modtage feedback under uddannelsen.
• Selvstændighed og ansvarstagen i opgaverne.
• Udadvendt og samarbejdsvillig.
• Gennemført eller igangsat Grundforløb 2 Ernæringsassistentuddannelsen/Gastronom/Bager/Konditor.

Responsibilities

• Deltage i oplæringsperioder fordelt mellem køkken og café i løbet af læretiden.
• Udvikle færdigheder og kompetencer under tilknyttet vejledning.
• Samarbejde med plejepersonale og ældre borgere om kost og appetit.

Skills

Madlavning

Lærevilje

Selvstændighed

Samarbejde

Ernæringsuddannelse

Education

Ernæringsassistentuddannelsen (grundforløb 2)

Job description

• Eksamenskarakterer/standpunktskarakterer
• Realkompetencevurdering (RKV), hvis du har en

Vi søger ernæringsassistentelever til start på hovedforløbet til januar 2027

I Sundhed og Omsorg arbejder vi med at få kostråd, økologi, genkendelighed og kvalitet i maden samt den rette ernæring til at gå op i en højere enhed. Vi arbejder klimabevidst med reduktion af madspild og prioriterer klimavenlige fødevarer i vores køkkener.

Som ernæringsassistentelev i Sundhed og Omsorg har du mulighed for at få en bred uddannelse. Oplæringsperioderne vil være fordelt på minimum 2 forskellige arbejdssteder i løbet af læretiden. Typisk vil der være oplæringsperioder både i et køkken på et plejehjem og i en café i et af vores Folkehuse i løbet af din uddannelse. På denne måde vil du være klædt godt på til du er færdiguddannet Ernæringsassistent.

Vi tilbyder:

• En uddannelse med høj kvalitet – vi ønsker at uddanne de bedste ernæringsassistenter og du har stor mulighed for at blive ansat efter endt uddannelse


• En veltilrettelagt uddannelse i tæt samarbejde med skolen


• En dygtig og engageret vejleder, som hjælper dig gennem dine oplæringsperioder, så du udvikler de nødvendige kompetencer


• Fast studietid hver uge, hvor du øver dig i at koble teoretisk viden med de praktiske opgaver du løser i dine oplæringsperioder


• Elevnetværksmøder 4 gange årligt – hvor alle elever i kommunen deltager


• Et godt arbejdsmiljø, hvor vi har fokus på at have det godt, når vi er på arbejde og muligheder for at udvikle os fagligt så vel som personligt


• Samarbejde med andre faggrupper og ældre borgere i forhold til ønsker og behov omkring kosten. Eksempelvis plejepersonale, ergoterapeuter, diætister. I nogle køkkener er der også andre madprofessionelle ansat fx en cater eller kok

Vi søger dig som:

• Har lyst til at lave god mad til vores ældre borgere på plejehjemmene og gæster i caféerne i Folkehusene


• Er bevidst om at du som elev er i en læreproces i forbindelse med din ansættelse, og derfor er nysgerrig på at lære og dygtiggøre dig samt modtage feedback


• Ikke er bange for at arbejde selvstændigt og tager ansvar for dine opgaver


• Er udadvendt, imødekommende og har gode samarbejdsevner


• Er i gang med eller har gennemført grundforløb 2 til Ernæringsassistentuddannelsen, Gastronom, Bager eller konditor.

Ansøgning

• Din motiverede ansøgning


• Dit CV


• Eksamenskarakterer/standpunktskarakterer


• Realkompetencevurdering (RKV), hvis du har en


• Dokumentation for opholdstilladelse hvis du ikke er dansk statsborger

Ansøgningsfristen er den 25-10-2026

Vi forventer at afholde jobsamtaler den 03-11-2026

Løn og ansættelsesvilkår:

Stillingen er en elevstilling på 37 timer om ugen med tiltrædelse til januar 2027. Arbejdstiden er fortrinsvis i dag tiden, men der kan forekomme aften- og weekendvagter, når det har et læringsmæssigt fokus.

Du får elevløn under hele uddannelsesforløbet. Løn- og ansættelsesforhold følger gældende overenskomst.

Hvis du vil vide mere:

Har du spørgsmål til lærepladsen, er du meget velkommen til at kontakte Sara Jonasson, Uddannelseskonsulent for Ernæringsassistentuddannelsen, tlf. 2160 3851.

I Magistratsafdelingen for Sundhed og Omsorg har vi en generel politik om, at der ved ansættelser indhentes referencer og evt. straffeattest. Du må derfor forvente at blive anmodet herom, hvis vi tilbyder dig en stilling.

Om Sundhed og Omsorg og Aarhus Kommune:

Aarhus Kommune betragter mangfoldighed som en ressource og opfordrer derfor alle - uanset alder, køn, handicap, livsstil, religion eller etnisk tilhørsforhold - til at ansøge stillingen.

Aarhus Kommune er Jyllands største arbejdsplads. 28.000 professionelle og passionerede kollegaer arbejder hver dag for, at vi er en god by for alle. Som ansat i Aarhus Kommune gør du visioner til virkelighed og skaber udvikling, fællesskab og trivsel. Her er der respekt for faglighed, plads til mangfoldighed og mulighed for udfoldelse. Vi har ambitioner for byen – og for dig. Kom og vær med!

Leder- og medarbejderroller

Via linket nedenfor finder du de fælles Leder- og medarbejderroller i Aarhus Kommune:

https://aarhus.dk/job/den-attraktive-arbejdsplads/

De fælles leder- og medarbejderroller giver et blik på de forventninger, der stilles til dig, når du som leder eller medarbejder i Aarhus Kommune skal løse den fælles kerneopgave. Ved at synliggøre de forventninger, der stilles – om du er leder eller medarbejder – håber vi på, at vi sammen kan fastholde et godt arbejdsmiljø, en attraktiv arbejdsplads og en kultur med troværdighed, respekt og engagement

Om jobbet:

Vi gør opmærksom på, at stillingen ligger inden for det døgndækkede område. P.t. forventes tjenesten fortrinsvis at være i dagvagt/aftenvagt/nattevagt.