Ernæringsassistent søges til Plejehjemmet Falkenberg

Plejehjemmet Falkenberg; Hellebæk; On-site; DKK 268,000 - 357,000; Full time

Benefits offered by this job

Faglig udvikling

Kollegialt fællesskab

Livskvalitet og nærvær

Naturskønne omgivelser

Job summary

Plejehjemmet Falkenberg søger en ernæringsassistent til køkkenet med tiltrædelse senest 1. januar 2027. Du bliver en del af et tre-personers køkkenteam og har ansvaret for dagens varme måltid, smørrebrød og andre hjemmelavede produkter.

Vi lægger vægt på god kvalitet, økologi og at tilpasse menuen til beboernes ønsker og behov. Arbejdsstedet ligger centralt ved husets torv, og du får tæt kontakt til beboere, pårørende og kolleger.

Qualifications

• Uddannet ernæringsassistent
• Gerne erfaring fra lignende arbejde, men nyuddannede velkomne
• Kan arbejde selvstændigt og i tæt samarbejde
• Har blik for beboernes ønsker og behov
• Bidrager med godt humør og positiv tilgang
• Kan arbejde 37 timer om ugen

Responsibilities

• Udarbejdelse af madplaner
• Tilberedning af dagens varme ret
• Fremstilling af smørrebrød
• Bagning af brød og kager
• Fremstilling af marmelader, syltede grøntsager og andre hjemmelavede produkter
• Egenkontrol og kvalitetssikring
• Medvirken til arrangementer og aktiviteter i huset

Skills

Ernæringsassistent

Education

Ernæringsassistent uddannelse

Job description

Ernæringsassistent søges til Plejehjemmet Falkenberg

Plejehjemmet Falkenberg - Et godt sted at være

Vil du være med til at skabe dagens højdepunkter for 74 beboere gennem gode måltider, nærvær og duften af hjemmelavet mad?

På Plejehjemmet Falkenberg søger vi en ernæringsassistent til vores køkken med tiltrædelse senest 1. januar 2027.

Hos os er måltiderne meget mere end mad. De er en vigtig del af fællesskabet, hverdagen og livskvaliteten for de mennesker, der bor her. Derfor søger vi en kollega, som brænder for at lave velsmagende og nærende mad med respekt for beboernes ønsker og behov.

En central rolle i huset

Du bliver en del af et køkkenteam på tre medarbejdere, som sammen har ansvaret for dagens varme måltid, smørrebrød og andre hjemmelavede specialiteter. Vi gør en dyd af at bibeholde vores bronzemærke i økologi, og arbejder os langsomt ind på drømmen om at nå sølvmærket.

Køkkenet ligger centralt ved husets fælles torv, hvor mange af vores aktiviteter og arrangementer finder sted. Det betyder, at du bliver en synlig del af hverdagen på Falkenberg og får en tæt kontakt med både beboere, pårørende og kolleger.

Vi holder fast i de gode traditionelle måltider, hvor kartofler og sovs stadig har en naturlig plads på menuen. Samtidig sætter vi pris på nye idéer, kreativitet og inspiration.

Dine opgaver

Du kommer blandt andet til at arbejde med:

• Udarbejdelse af madplaner
• Tilberedning af dagens varme ret
• Fremstilling af smørrebrød
• Bagning af brød og kager
• Fremstilling af marmelader, syltede grøntsager og andre hjemmelavede produkter
• Egenkontrol og kvalitetssikring
• Medvirken til arrangementer og aktiviteter i huset

Vi søger dig, som

• Er uddannet ernæringsassistent
• Gerne har erfaring fra lignende arbejde, men nyuddannede er også velkomne til at søge
• Kan arbejde selvstændigt og samtidig trives i et tæt samarbejde med kolleger
• Har blik for beboernes ønsker og behov
• Bidrager med godt humør og en positiv tilgang til hverdagen
• Kan arbejde 37 timer ugentligt

Derfor skal du vælge Falkenberg

Hos os får du:

• Et stærkt kollegialt fællesskab
• Gode muligheder for faglig udvikling
• En arbejdsplads med fokus på livskvalitet og nærvær
• Mulighed for at sætte dit præg på måltider og aktiviteter
• Smukke omgivelser tæt på skov og Øresund

Plejehjemmet Falkenberg ligger i Ålsgårde og er hjem for 74 beboere. Derudover servicerer vi dagligt 23 brugere af vores dagcenter, ældre borgere udefra samt medarbejdere. Vi arbejder hver dag for at skabe et hjemligt miljø, hvor gode måltider spiller en vigtig rolle.

Har du spørgsmål?

Ernæringsassistent Stella L. Holm
49 28 15 03

Professionsbachelor i ernæring og sundhed Christina S. Poulsen
49 28 15 03

Plejehjemsleder Hanne W. Pedersen
49 28 22 96

I Helsingør Kommune vægter vi, at medarbejdere og ledere udvikler deres faglighed. Derfor har vi fokus på at skabe sammenhæng mellem den ambitiøse udvikling af hele organisationen Helsingør Kommune og videreuddannelse af både medarbejdere og ledere - fagligt og personligt. 9 ud af 10 indbyggere bor mindre end 2 km fra vandet. Her mødes Hamlet og Kronborg med verdenskendt arkitektur og en hyggelig middelalderby på ét og samme sted. Tjek #OplevHelsingor og se selv.