Ernæringsassistent i bæredygtigt køkken

Kolding Kommune; Kolding; On-site; DKK 290,000 - 357,000; Full time

Job summary

Kolding Kommune søger en engageret ernæringsassistent til køkkenet Olivenhaven i Kolding. Stillingen er et barselsvikariat med opstart snarest muligt og ca. et år, med mulighed for fastansættelse efterfølgende.

Arbejdstiden er fuldtid eller efter aftale, primært hverdage kl. 7.00-15.30, og der tilstræbes en høj kvalitet og bæredygtig praksis i madlavningen. Du har erfaring med en bred vifte af køkkenopgaver, kendskab til gængse IT-systemer og evner at udnytte råvarerne optimalt for at mindske

Qualifications

• Du er uddannet ernæringsassistent eller har en tilsvarende relevant uddannelse.
• Du er fleksibel, stabil, engageret og ansvarlig og har godt samarbejde.
• Du har erfaring med alle køkkenopgaver og kendskab til gængse IT-systemer.
• Du er god til at udnytte ingredienserne for at minimere spild og bidrager til klimaindsatsen.
• Vi arbejder med SELVVÆRD og SAMMENHÆNG i Kolding Kommune og møder borgerne med fokus på den enkeltes behov.

Responsibilities

• Tilberede mad til ca 80-100 mennesker dagligt i form af morgenmad, varm og kold frokost og kage.
• Tilberede mad til møder og diverse arrangementer ud af huset.
• Bidrage til bæredygtighed og madprofil i kommunen.

Skills

Ernæringsassistent

Selvstændig

IT-systemer

Education

Ernæringsassistent uddannelse

Tools

IT-systemer

Job description

Kolding Kommune søger en engageret ernæringsassistent til køkkenet Olivenhaven i Kolding. Stillingen er et barselsvikariat med opstart snarest muligt og ca. et år, med mulighed for fastansættelse efterfølgende.

Arbejdstiden er fuldtid eller efter aftale, primært hverdage kl. 7.00-15.30, og der tilstræbes en høj kvalitet og bæredygtig praksis i madlavningen. Du har erfaring med en bred vifte af køkkenopgaver, kendskab til gængse IT-systemer og evner at udnytte råvarerne optimalt for at mindske