Brewing Process Optimization Specialist

Royal Unibrew; Faxe Kommune; On-site; DKK 550,000 - 750,000; Full time

Job summary

Royal Unibrew søger en teknisk stærk procesprofil til at optimere bryggeprocesser fra råvaremodtagelse til tappeklart øl ved Faxe-brugen. Du identificerer forbedringsmuligheder, driver projekter og sikrer høj kvalitet, effektivitet og stabile processer i produktionen.

Du vil arbejde tæt sammen med produktionen, QA/QC og vedligehold; have ansvaret for at opstille KPI’er og deltage i forsøg og nye installationer.

Qualifications

• Kandidatgrad i kemi/levensmidler eller tilsvarende.
• Brygmesteruddannelse eller tilsvarende faglig baggrund.
• Minimum 3–5 års erfaring fra lignende produktionsvirksomhed.
• Gode samarbejdsevner og kommunikation med specialister og produktion.
• Struktureret og i stand til at håndtere flere opgaver samtidig.
• Dansk og engelsk på flydende niveau.
• Gode IT-kompetencer og kendskab til SAP.

Responsibilities

• Optimere processer, arbejdsgange og recepter på brygsiden.
• Drive forbedrings- og effektiviseringsprojekter fra idé til implementering.
• Arbejde med problemløsning ved afvigelser og sikre varige løsninger.
• Opstille og følge op på KPI’er inden for kvalitet, effektivitet og planlægning.
• Deltage i forsøg, nye installationer og ændringer i produktionen.
• Udarbejde business cases for projekter og investeringer.
• Bidrage til produktudvikling og introduktion af nye produkter.
• Samarbejde tæt med produktionen, QA/QC, vedligehold og øvrige fagområder.

Skills

Kemi/Levnedsmidler

Bryggeriuddannelse

Produktionserfaring

Samarbejde

Kommunikation

Dansk Engelsk flydende

Education

Kandidatgrad kemi/levensmidler

Brygmesteruddannelse tilsvarende

Tools

SAP

Job description

Royal Unibrew søger en teknisk stærk procesprofil til at optimere bryggeprocesser fra råvaremodtagelse til tappeklart øl ved Faxe-brugen. Du identificerer forbedringsmuligheder, driver projekter og sikrer høj kvalitet, effektivitet og stabile processer i produktionen.

Du vil arbejde tæt sammen med produktionen, QA/QC og vedligehold; have ansvaret for at opstille KPI’er og deltage i forsøg og nye installationer.