Laborant/in Qualitätssicherung (m/w/d)

Bernhard Widemann Bodensee-Kelterei GmbH; Bermatingen; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein modernes Familienunternehmen am Bodensee sucht einen Laboranten (m/w/d) Qualititätssicherung in Vollzeit. Zu den Aufgaben gehören die Durchführung von Messungen, die chemische und mikrobiologische Analyse von Produkten sowie die Dokumentation und Bewertung der Ergebnisse. Bewerber sollten eine abgeschlossene Ausbildung als Chemisch-/Biologisch-Technischer Assistent haben und fundierte Kenntnisse in der sensorischen Beurteilung von Lebensmitteln mitbringen. Das Unternehmen bietet eine Festanstellung, eine leistungsgerechte Vergütung und 30 Tage Urlaub.

Leistungen

Leistungsgerechte Vergütung

Fachliche und persönliche Weiterbildung

30 Tage Urlaub

Haustrunk

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung oder vergleichbare Ausbildung mit entsprechender Berufserfahrung.
• Idealerweise Erfahrung in der Lebensmittel- oder Getränkeindustrie.
• Selbstständiges, zuverlässiges und genaues Arbeiten.

Aufgaben

• Durchführung von Messungen bei Wareneingangs-, Inprozess- und Endkontrollen.
• Analysieren der Produkte chemisch und mikrobiologisch.
• Dokumentation der Ergebnisse und Bewertung anhand von Spezifikationsvorgaben.

Kenntnisse

Sensorische Beurteilung von Lebensmitteln

EDV-Kenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Chemisch-/Biologisch-Technischer Assistent

Tools

HPLC

UV/VIS Photometer

Jobbeschreibung

DURSTIG AUF WAS NEUES? Wir sind ein modernes und zukunftsorientiertes Familienunternehmen. Am Bodensee produzieren wir seit über 60 Jahren heimische Früchte zu Direktsäften, Saftkonzentraten und Aromen und beliefern die europäische Fruchtsaft- und Lebensmittelindustrie mit Halbwaren.

Wir suchen eine/n LABORANT/IN QUALITÄTSSICHERUNG (M/W/D) VOLLZEIT

Ihre Aufgaben

In Ihrer Funktion unterstützen Sie aktiv die Laborleitung. Dabei sind sie für die Durchführung von Messungen bei Wareneingangs-, Inprozess- und Endkontrollen verantwortlich. Die Überprüfung unseres Prozess- und Reinigungswassers fällt ebenfalls in Ihren Aufgabenbereich. Sie analysieren unsere Produkte chemisch und mikrobiologisch, dokumentieren die Ergebnisse und bewerten sie anhand von Spezifikationsvorgaben. Sie beherrschen die Methoden der klassischen Lebensmittelanalytik. Die sensorische Untersuchung unserer Produkte hat für uns einen hohen Stellenwert. Daher ist eine selbständige und präzise Arbeitsweise für Sie selbstverständlich. Im Umgang mit computergestützten Analysegeräten wie z.B. HPLC und UV/VIS Photometer sind sie ebenfalls geübt.

Bei entsprechender Eignung und Einarbeitung bieten wir Ihnen perspektivisch die Leitung unseres Labors an.

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Chemisch-/Biologisch-Technischer Assistent (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung mit entsprechender Berufserfahrung
• Fundierte Kenntnisse in der sensorischen Beurteilung von Lebensmitteln
• Idealerweise Berufserfahrung in der Lebensmittel- oder Getränkeindustrie
• Gute EDV-Kenntnisse
• Selbstständiges, zuverlässiges und genaues Arbeiten

Das Bieten Wir

• Festanstellung
• Leistungsgerechte Vergütung
• Zukunftsorientierte und abwechslungsreiche Tätigkeit
• Fachliche und persönliche Weiterbildung durch interne und externe Schulungen
• Strukturierte Einarbeitung
• 30 Tage Urlaub
• Haustrunk

Sie sind neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf die Zusendung Ihrer aussagefähigen Bewerbungsunterlagen vorzugsweise per Mail an: [e-mail]

Bernhard Widemann, Bodensee-Kelterei GmbH, Personalabteilung, Heiligenbergstraße 12, 88697 Bermatingen-Ahausen, www.widemann.eu