Category Field Manager Frische und Regionalität

Werde Category Field Manager:in Frische und Regionalität bei Valora.

Aufgaben

• Steuerung der Food Kategorien Frische und Regionalität im Detailhandel.
• Erstellung von Sortiments-Analysen und Reporting zur Zielerreichung.
• Verantwortung für Verkaufspreiskalkulationen und Promotionen.

Fähigkeiten

• Betriebswirtschaftliche Ausbildung oder höhere Fachausbildung erforderlich.
• Fundierter Umgang mit SAP und MS-Office für Analysen.
• Gute Verhandlungsfähigkeiten in Deutsch, Französisch und Englisch.

Aufgaben, die Dir gefallen werden

• Zuständig für die kundenorientierte Steuerung und Führung der verantworteten Food Kategorien Frische und Regionalität in Abstimmung mit dem Category Manager Frische/Regionalität für die Untergruppen Molkerei, Käse, Eier, frische Fruchtsäfte, Fleisch, Charcuterie, Backwaren sowie die gleichen Untergruppen in der Regionalität
• Monatliche Erstellung von Sortiments-Analysen im VALIS, Reporting und Überarbeitung zur Zielerreichung der festgelegten Massnahmen
• Verantwortung für korrekte Verkaufspreiskalkulationen und Verkaufspreisvorschläge, SAP-Mutationsmeldungen und direkter AnsprechpartnerIn für Kassenmutationen und für die Kassenverantwortlichen
• Regelmässige Sortiments- und Preisüberarbeitungen sowie deren Umsetzung im Layoutprogramm «Apollo Space Planning»
• Erstellung und Optimierung von Filial- und formatgerechten Marktleistungs- und Marktbearbeitungskonzepten für avec, k kiosk, P&B und Erarbeitung von Handlungsempfehlungen für alle involvierten Parteien sowie das Tracking von Massnahmen mit Checklisten
• Planung, Organisation, Durchführung und Nachkontrolle aller Promotionen und Verantwortung für wöchentliche Aussenlagerbestandskontrollen mit Frühwarnmeldung und Filialzuteilungen
• Weiterentwicklung eigener Fähigkeiten durch Valora Academy Kurse

Voraussetzungen, die Du mitbringst

• Kaufmännische Grundausbildung, Aus- und Weiterbildung im Einkauf, Verkauf, Marketing, Category Management oder einem verwandten Bereich von Vorteil
• Erfahrung in der Detailhandelsbranche (FMCG) in Beschaffung und/oder Absatz vorzugsweise im Bereich frische Lebensmittel
• Begeisterter Foodie mit Leidenschaft für kulinarische Innovationen und stets offen für neue Geschmackserlebnisse
• Fundierter Umgang mit SAP-Warenwirtschaftssystem, MS-Office und Analysetools
• Verhandlungssicher in Deutsch, sowie gute Französisch- und Englischkenntnisse
• Du bringst ein ausgeprägtes Verhandlungsgeschick und ein gutes Zahlenflair mit - und schätzt die Herausforderungen sowie die Abwechslung eines dynamischen Arbeitsumfelds

Vorteile, die wir Dir bieten

• Ein dynamisches Arbeitsumfeld mit Freiraum für Ideen und Kreativität
• Eine "Du"-Kultur
• Spannende Projekte und Aufgaben mit hohem Grad an Verantwortung
• Mitarbeitervergünstigungen und Rabatte bei den Valora Formaten
• Vergünstigtes Fitness-Abo und weitere Benefits im Bereich Versicherung, Dienstleistung, Elektronik und vieles mehr
• Wählbarer Sparplan für Arbeitnehmende bei der Valora Pensionskasse
• Eine Vielzahl an spannenden online Trainings auf der Valora Academy
• Faire Anstellungsbedingungen
• Homeoffice-Regelung