Supervisor de producción

KFC Colombia

Valle de Aburrá

Sur place

COP 26 405 000 - 31 627 000

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Avantages offerts par ce poste

Alimentación
Bonificación variable
Contrato indefinido
Beneficios corporativos
Fondo de empleados
Oportunidades de crecimiento

Résumé du poste

KFC Colombia busca un Supervisor(a) de Producción para su planta en Medellín. Liderarás las operaciones de producción, garantizar la calidad e inocuidad, y optimizarás los procesos para resultados sostenibles. Se requiere experiencia en plantas cárnicas y manejo de SAP, BPM y HACCP.

Se valorará capacidad de liderar equipos, planificar y coordinar turnos, con enfoque en mejora continua y desarrollo del personal.

Qualifications

  • Mínimo 2 años de experiencia como Supervisor de Producción en plantas de alimentos cárnicos, preferiblemente en procesos de pollo.
  • Manejo de SAP (PP, MM y QM).
  • Manejo de Excel y herramientas de Microsoft Office.
  • Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
  • POES y HACCP.
  • Procedimientos operativos de líneas de producción.
  • Control de inventarios y trazabilidad.
  • Manejo de personal y liderazgo de equipos.

Responsabilités

  • Supervisar las operaciones diarias de las líneas de producción.
  • Planificar la producción según demanda y disponibilidad de materias primas.
  • Liderar, acompañar y desarrollar al personal operativo a cargo.
  • Seguimiento a indicadores de producción: rendimiento, eficiencia, mermas y tiempos muertos.
  • Gestionar información de producción e inventarios en SAP, cierres de órdenes de producción.
  • Coordinar horarios y turnos del personal.
  • Garantizar cumplimiento de BPM, inocuidad y trazabilidad.
  • Reportar desviaciones y acciones correctivas con Calidad y Mantenimiento.
  • Velar por buen uso de equipos, materias primas y recursos.

Connaissances

Liderazgo
Planeación
Organización
Comunicación
Toma de decisiones
Trabajo en equipo
Mejora continua

Formation

Tecnólogo o Profesional en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería de Producción, Procesos Industriales

Outils

SAP (PP, MM y QM)
Excel
Microsoft Office

Description du poste

¡Haz parte del equipo KFC!

En KFC Planta Medellín estamos buscando un(a) Supervisor(a) de Producción, una persona con experiencia en la industria de alimentos cárnicos, apasionada por liderar equipos, optimizar procesos y garantizar que nuestros productos cumplan con los más altos estándares de calidad e inocuidad.

Tu misión

Liderar y supervisar las operaciones de producción, asegurando el cumplimiento del programa de producción, los procedimientos establecidos, los estándares de calidad e inocuidad, la trazabilidad de los procesos y el uso eficiente de los recursos, promoviendo siempre la mejora continua y el desarrollo del equipo.

¿Qué harás?
  • Supervisar las operaciones diarias de las líneas de producción.
  • Planificar la producción de acuerdo con la demanda y la disponibilidad de materias primas.
  • Liderar, acompañar y desarrollar al personal operativo a cargo.
  • Hacer seguimiento a indicadores de producción como rendimiento, eficiencia, mermas y tiempos muertos.
  • Gestionar la información de producción e inventarios en SAP, realizando los cierres técnicos de las órdenes de producción.
  • Coordinar horarios y turnos del personal.
  • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y trazabilidad.
  • Reportar desviaciones, gestionar acciones correctivas y trabajar de la mano con las áreas de Calidad y Mantenimiento.
  • Velar por el buen uso de los equipos, materias primas y demás recursos de la operación.
¿Qué necesitas para aplicar?
  • Tecnólogo o Profesional en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería de Producción, Procesos Industriales o carreras afines.
  • También podrán aplicar personas con experiencia comprobable en cargos de supervisión dentro de la operación.
  • Mínimo 2 años de experiencia como Supervisor de Producción en plantas de alimentos cárnicos, preferiblemente en procesos de pollo.
  • Manejo de SAP (PP, MM y QM).
  • Manejo de Excel y herramientas de Microsoft Office.
Conocimientos indispensables
  • Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
  • POES y HACCP.
  • Procedimientos operativos de líneas de producción.
  • Control de inventarios y trazabilidad.
  • Manejo de personal y liderazgo de equipos.
Buscamos Una Persona Que Se Destaque Por
  • Liderazgo.
  • Planeación y organización.
  • Orientación a resultados.
  • Comunicación asertiva.
  • Toma de decisiones.
  • Trabajo en equipo.
  • Enfoque en la mejora continua.
Lo que tenemos para ti
  • Salario: Basico $ 2.600.000. + Auxilio de transporte + Bonificación Variable
  • Contrato a término indefinido.
  • Alimentación.
  • Beneficios corporativos.
  • Fondo de empleados.
  • Oportunidades de crecimiento y desarrollo.
Lugar de trabajo:

Girardota, Antioquia.

Si te apasiona liderar equipos, trabajar en una operación dinámica y aportar al crecimiento de una de las marcas más reconocidas del país, ¡esta oportunidad es para ti! Postúlate y crece con nosotros en KFC.

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