Parrillero

MUNDO VERDE SALUD GOURMET S . A . S

Medellín

On-site

COP 22,320,000 - 25,100,000

Full time

8 days ago

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Job summary

Mundo Verde Salud Gourmet S . A . S busca un Parrillero apasionado y comprometido con la cocina a la parrilla para unirse al equipo. El candidato ideal maneja parrillas y técnicas de cocción, y está orientado a la calidad y la satisfacción del cliente.

Se requiere experiencia mínima de 1 año, capacidad para trabajar bajo presión y disponibilidad para turnos rotativos, incluyendo domingos. Salario y prestaciones se detallan en la oferta y se trabajará presencialmente en Medellín.

Qualifications

  • Experiencia mínima de 1 año como parrillero o en puestos similares en restaurantes de cocina a la parrilla.
  • Conocimiento en el manejo de parrillas, control de temperaturas y técnicas de cocción de carnes y otros productos.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
  • Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Disponibilidad para trabajar de domingo a domingo en turnos rotativos.

Responsibilities

  • Cocinar carnes, pescados, verduras y otros alimentos en la parrilla, asegurando los puntos solicitados por el cliente.
  • Gestionar la disposición de productos y equipos para la parrilla, incluyendo carnes, especias, utensilios y carbón.

Skills

Parrilla y asados
Control de temperaturas
Trabajo en equipo
Higiene y seguridad alimentaria

Tools

Parrillas y utensilios

Job description

En Mundo Verde, estamos buscando un Parrillero apasionado y comprometido con la cocina, con experiencia en el manejo de parrillas y asados, para unirse a nuestro equipo.

Si eres una persona apasionada por la cocina a la parrilla, te gusta trabajar en equipo y estás comprometido con la calidad y la satisfacción del cliente,

Funciones
  • Responsable de la cocción de carnes, pescados, verduras y otros alimentos, utilizando la parrilla de manera eficiente y asegurando que se logren los puntos de cocción solicitados por los clientes.
  • Gestionar y asegurar la correcta disposición de los productos y equipos para la parrilla, como carnes, especias, utensilios y carbón, entre otras funciones relacionadas al cargo.
Requisitos
  • Experiencia mínima de 1 año como parrillero o en puestos similares en restaurantes de cocina a la parrilla.
  • Conocimiento en el manejo de parrillas, control de temperaturas y técnicas de cocción de carnes y otros productos.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
  • Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Disponibilidad para trabajar de domingo a domingo en turnos rotativos.
Condiciones Laborales
  • Salario: $2.000.000 + 249.095 (auxilio de transporte) + prestaciones de ley + propinas
  • Modalidad de trabajo: Presencial
  • Tipo de contrato: Termino indefinido
  • Horarios: Domingo a domingo con un día compensatorio en la semana
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