Mesero de Protocolo con Experiencia – Eventos

Asignar SAS; Perímetro Urbano Manizales; On-site; COP 17,781,000 - 21,299,000; Full time

Job summary

ASIGNAR publica una vacante para mesero de protocolo en un hotel reconocido de Manizales, ubicado en la vía Magdalena. Se valora experiencia en eventos y servicio discret o profesional. El candidato montará mesas y atenderá a comensales conforme al protocolo, manteniendo imagen y actitud diligentes.

La posición implica turnos y deberá conocer el flujo de servicio para cenas formales, empresariales o diplomáticas, garantizando una atención respetuosa y eficiente.

Qualifications

• Experiencia previa como mesero en restaurantes y hoteles.
• Conocer protocolo de montaje de mesas y servicio.
• Capacidad de trabajar en turnos.
• Buena presentación y ética profesional.

Responsibilities

• Montaje de mesas según protocolo (mantelería, cubiertos, cristalería).
• Verificar que todo esté limpio, alineado y en orden.
• Conocer el tipo de evento (formal, empresarial, diplomático).
• Recibir y atender a los comensales con cortesía y discreción.
• Acompañar a los invitados a la mesa si es necesario.
• Mantener postura, lenguaje y actitud profesional en todo momento.
• Servir siguiendo normas de etiqueta por ejemplo: por la derecha, retirar por la izquierda, según el protocolo.
• Conocer el orden del servicio (entrada, plato fuerte, postre, bebidas).
• Manejar bandeja con técnica adecuada.
• Trabajar en equipo con otros meseros, capitanes y organizadores.
• Seguir instrucciones específicas del protocolo del evento.
• Adaptarse a eventos especiales como cenas formales, bodas o eventos corporativos.

Skills

Experiencia en meseros

Job description

ASIGNAR publica una vacante para mesero de protocolo en un hotel reconocido de Manizales, ubicado en la vía Magdalena. Se valora experiencia en eventos y servicio discret o profesional. El candidato montará mesas y atenderá a comensales conforme al protocolo, manteniendo imagen y actitud diligentes.

La posición implica turnos y deberá conocer el flujo de servicio para cenas formales, empresariales o diplomáticas, garantizando una atención respetuosa y eficiente.