Líder Regional de Asuntos Regulatorios – Alimentos
Grupo Bimbo
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Job summary
Grupo Bimbo busca un Supervisor(a) de Asuntos Regulatorios Latincentro para liderar la estrategia regulatoria de nuestro portafolio regional, garantizando el cumplimiento legal y habilitando el crecimiento sostenible. El rol funciona como socio estratégico de Innovación, Calidad, Legal y Operaciones, anticipando riesgos regulatorios y asegurando lanzamientos oportunos.
Se requiere mínimo 3 años en asuntos regulatorios de alimentos, experiencia regional (Centroamérica, Colombia o Venezuela),
Qualifications
- Conocimientos en regulación alimentaria y gestión documental regulatoria.
- Experiencia en elaboración y revisión de documentos regulatorios.
- Habilidad para trabajar con equipos multidisciplinarios.
Responsibilities
- Definir y ejecutar la estrategia regulatoria para proyectos regionales, incluyendo innovación y líneas de producto.
- Gestionar registros sanitarios, renovaciones y notificaciones ante autoridades.
- Revisar y aprobar etiquetado, tablas nutricionales, ingredientes y claims.
- Monitorear cambios normativos y evaluar su impacto operacional.
- Asegurar lanzamientos oportunos y proteger la reputación de la empresa.
Skills
Education
Tools
Job description
Grupo Bimbo busca un Supervisor(a) de Asuntos Regulatorios Latincentro para liderar la estrategia regulatoria de nuestro portafolio regional, garantizando el cumplimiento legal y habilitando el crecimiento sostenible. El rol funciona como socio estratégico de Innovación, Calidad, Legal y Operaciones, anticipando riesgos regulatorios y asegurando lanzamientos oportunos.
Se requiere mínimo 3 años en asuntos regulatorios de alimentos, experiencia regional (Centroamérica, Colombia o Venezuela),
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