Camarero de restaurante con conocimiento de vinos - (Madrid)

Cooking Europe; Madrid; Presencial; COP 87.351.000 - 104.822.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un conocido restaurante de cocina mediterránea busca un/a Jefe/a de Rango con pasión por el servicio. Se ofrece un ambiente estable y se requiere experiencia previa en hostelería. El salario bruto anual está entre 20.000 y 24.000 euros. El candidato debe tener vehículo propio y hablar castellano fluido.

Formación

• Experiencia demostrable como Jefe/a de Rango o similar en hostelería.
• Conocimientos básicos de vinos para aconsejar en maridajes.
• Vehículo propio es imprescindible.
• Idioma: castellano fluido o nativo.

Responsabilidades

• Ofrecer un servicio de calidad y trato cercano a los clientes.
• Conocer la carta y realizar recomendaciones gastronómicas.
• Coordinar el servicio con el equipo de sala y cocina.
• Mantener la organización del servicio en horarios partidos.
• Garantizar la satisfacción del cliente.

Conocimientos

Experiencia en hostelería

Conocimiento de vinos

Orientación al cliente

Capacidad para trabajar de manera organizada

Descripción del empleo

Empresas : Cooking Europe

Ubicación : Aravaca, Madrid

Jornada : Completa, con turnos partidos (2-3 días a la semana)

Inicio : Cuanto antes

Contrato : Indefinido

Sobre el puesto

En el Restaurante especializado en cocina mediterránea y española, buscamos un/a Jefe/a de Rango con pasión por el servicio y atención al detalle. Formarás parte de un equipo consolidado y cercano, atendiendo a una clientela fiel mayoritariamente española, en un ambiente cuidado y de calidad.

Responsabilidades

• Ofrecer un servicio de calidad y trato cercano a los clientes en tu rango de mesas.
• Conocer la carta y realizar recomendaciones gastronómicas y de vinos.
• Coordinar el servicio con el resto del equipo de sala y cocina.
• Mantener la organización del servicio en horarios partidos (2-3 días a la semana).
• Garantizar la satisfacción del cliente y la fidelización de la clientela habitual.

Condiciones

• Salario bruto anual : ~22.000 en 12 pagas.
• Descanso semanal : Domingo por la tarde, Lunes completo + 1 día adicional entre semana
• Equipo reducido y ambiente estable.
• Se requiere vehículo propio para acceder al restaurante.

Perfil del candidato/a

• Experiencia demostrable como Jefe/a de Rango o similar en hostelería.
• Conocimientos básicos de vinos para aconsejar en maridajes.
• Vehículo propio (imprescindible).
• Orientación al cliente, iniciativa y capacidad para trabajar de manera organizada.
• Idioma : castellano fluido o nativo.

Tipo de industria de la oferta Hostelería y restaurantes Categoría Turismo y restauración - Restauración Duración del contrato 7 meses minimo Salario 20.000 - 24.000 Bruto / año