Auxiliar Pizzero

SPIWAK COMPAÑIA EDIFICADORA S.A EN REORGANIZACION; Caldas; On-site; COP 17,781,000 - 21,299,000; Full time

Benefits offered by this job

Póliza de vida

Seguro exequial

Tarifa preferencial de casino

2 días adicionales de vacaciones porño

Día de cumpleaños

Job summary

Hoteles Spiwak busca Auxiliar de pizzería con al menos 1 año de experiencia para unirse al equipo en Cali. Se valorará conocimiento de masas, mise en place, salsas y toppings, así como la capacidad de trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad.

La posición es indefinida, con salario base de 1.750.905 COP más auxilio de transporte, propinas y prestaciones de ley. Turno vespertino de 3:00 pm a cierre, contrato estable y oportunidad de crecimiento en el hotel.

Qualifications

• Experiencia mínima de 1 año en preparación de pizzas.
• Conocimiento en preparación y manipulación de masas para pizza.
• Experiencia en alistamiento y preparación de ingredientes (mise en place).
• Conocimiento en preparación de salsas y manejo de toppings.
• Experiencia en horneado de pizzas y control de tiempos y temperaturas.
• Manejo adecuado de utensilios, equipos y herramientas de cocina.
• Conocimiento de BPM y manipulación de alimentos.
• Capacidad para trabajar bajo presión y manejar altos volúmenes de producción.
• Habilidad para trabajar en equipo y cumplir estándares de calidad y presentación.

Skills

Pizza prep

Masa para pizza

Mise en place

Salsas y toppings

Horneado de pizzas

Buenas prácticas BPM

Trabajo bajo presión

Trabajo en equipo

Job description

En Hoteles Spiwak estamos buscando los mejores profesionales para asumir nuevos retos, como trabajar en el proyecto hotelero más ambicioso del sur occidente colombiano. ¡Si te encantan los grandes retos y grandes oportunidades de crecimiento, somos tu mejor opción para lograrlo!

Nos encontramos en la búsqueda de Auxiliar de pizzería capacitado y con experiencia para unirse a nuestro equipo.

Que debes tener:

• Experiencia mínima de 1 año en preparación de pizzas.
• Conocimiento en preparación y manipulación de masas para pizza.
• Experiencia en alistamiento y preparación de ingredientes (mise en place).
• Conocimiento en preparación de salsas y manejo de toppings.
• Experiencia en horneado de pizzas y control de tiempos y temperaturas.
• Manejo adecuado de utensilios, equipos y herramientas de cocina.
• Conocimiento de buenas prácticas de manufactura (BPM) y manipulación de alimentos.
• Capacidad para trabajar bajo presión y manejar altos volúmenes de producción.
• Habilidad para trabajar en equipo y cumplir estándares de calidad y presentación.

Salario: $ 1.750.905 + Auxilio de transporte + Propinas + Prestaciones de ley

Horario: Turno siempre tarde 3:00 pm a cierre

Contrato: Indefinido

Para trabajar en la ciudad de Cali

Beneficios:

• Póliza de vida
• Seguro exequial
• tarifa preferencial de casino
• 2 días adicionales de vacaciones por año laborado
• día de cumpleaños
• otros más