Auxiliar De Panadería Almacenes Éxito

Grupo Éxito; Agua de Dios; Presencial; COP 10.000.000 - 40.000.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una importante empresa de retail busca un Auxiliar de Panadería en Colombia, RAP (Especial) Central, Agua de Dios. La persona seleccionada será responsable de elaborar productos de panadería y repostería de alta calidad, asegurando el cumplimiento de normas de higiene y calidad. Se requiere Bachiller o Técnico y experiencia mínima de 6 meses. Ofrecemos un salario de 1.697.300 más prestaciones legales y turnos rotativos.

Servicios

Auxilio de transporte

Prestaciones legales

Formación

• Nivel académico: 9° aprobado - Bachiller - Técnico.
• Experiencia mínima: 6 meses.

Responsabilidades

• Elaborar productos de panadería y repostería.
• Revisar la ficha técnica de los productos para asegurar su calidad.
• Alistar la materia prima necesaria para la elaboración de productos.
• Empacar, marcar y surtir los productos para su disponibilidad al cliente.
• Garantizar el cumplimiento de normas de higiene personal.

Conocimientos

Manipulación de alimentos

Manejo de inventarios

Técnicas de panadería

Trabajo en equipo

Comunicación efectiva

Atención al detalle

Educación

Bachiller - Técnico

Descripción del empleo

Únete a nuestro apasionado equipo como Auxiliar de Panadería. Contribuye a la elaboración de productos de panadería y repostería frescos y de alta calidad que deleitan a nuestros clientes. Ofrecemos un ambiente dinámico lleno de oportunidades para aprender y crecer profesionalmente.

Misión

Elaborar los productos de la sección de panadería y repostería de acuerdo a los procesos y fichas técnicas establecidas por la compañía, para contar diariamente con la línea de productos definida para el almacén o centro de producción. Garantizar el cumplimiento de los lineamientos de seguridad alimentaria para asegurar la venta de productos frescos, inocuos y de altísima calidad que generen confianza en los clientes.

Responsabilidades

• Revisar la ficha técnica de los productos para asegurar su calidad.
• Alistar la materia prima necesaria para la elaboración de productos.
• Revisar la programación de producción para confirmar las necesidades del almacén respecto al surtido real.
• Elaborar los productos programados cumpliendo con los estándares de calidad.
• Empacar, marcar y surtir los productos para su disponibilidad al cliente.
• Asesorar e impulsar los productos al cliente para garantizar su satisfacción.
• Garantizar el cumplimiento de normas de higiene personal y buenas prácticas de manufactura.
• Registrar diariamente las averías en una planilla para garantizar confiabilidad en inventarios.
• Realizar inventarios diarios y mensuales de materia prima y producto terminado.
• Conocer el manejo de pedidos de materia prima y suministros para asegurar el surtido del producto final.

Requerimientos

• Nivel académico: 9° aprobado - Bachiller - Técnico
• Experiencia mínima: 6 meses

Condiciones de la Vacante

Salario: 1.697.300 + Auxilio de transporte y prestaciones legales.

Horario: Turnos rotativos de 8 horas entre apertura y cierre almacén. Apertura 7am- Cierre 9 pm.

Otras Habilidades

• Manipulación de alimentos
• Manejo de inventarios
• Técnicas de panadería

Habilidades Interpersonales

• Trabajo en equipo
• Comunicación efectiva
• Atención al detalle