Auxiliar de cocinas

Sushilight

Medellín

Presencial

COP 14.508.000 - 17.856.000

Jornada completa

14 días+

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Envía un currículum específico para el puesto de trabajo en cuestión de minutos.

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Contrato indefinido

Prestaciones de ley

Propinas

Capacitación y desarrollo

Póliza de vida

Seguro exequial

Descuentos marca propia

Bienestar

Descripción de la vacante

Sushilight en Medellín busca personal para unirse a su equipo. Se ofrece contrato a término indefinido, salario SMLMV más prestaciones y propinas, turnos partidos y beneficios varios para garantizar estabilidad y desarrollo en un ambiente laboral de alta dinámica.

Requisitos: formación técnico o tecnólogo en gastronomía y al menos 1 año de experiencia; se valora experiencia en cocinas de alta masividad, BPM y manejo de inventarios. Postúlate y acompáñanos a seguir el recetario asignado.

Formación

Experiencia mínima de 1 año en restaurantes de alta masividad.
Formación técnico o tecnólogo en áreas gastronómicas.
Mantener la cocina en perfecto orden y limpieza.
Cumplir con BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
Gestionar inventarios de despensas.
Realizar alistamiento para cada servicio.
Seguir el recetario asignado.

Responsabilidades

Alistar para cada servicio manteniendo la organización de la cocina.
Gestionar inventarios de despensas y control de existencias.
Seguir las recetas y estándares de calidad establecidos para cada plato.
Mantener limpieza e orden en la cocina durante y al finalizar el turno.

Conocimientos

Experiencia en restaurantes

Orden y limpieza

Gestión de inventarios

Conocimiento BPM

Educación

Técnico o tecnólogo en gastronomía

Descripción del empleo

¡Reconocida cadena de restaurantes está en búsqueda de alguien como tú! Quieres hacer parte de un equipo donde hay excelente ambiente laboral y adicional de esto tendrás grandes beneficios garantizando tu estabilidad.

Qué ofrecemos