Auxiliar de Cocina (Restaurante)

GRUPO 5 S.A.S; Medellín; Presencial; COP 13.392.000 - 18.972.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

GRUPO 5 S.A.S. en Medellín busca una Auxiliar de Cocina con pasión por la gastronomía y al menos un año de experiencia en apoyo a la preparación de alimentos. Formarás parte de un equipo y seguirás normas de higiene para garantizar calidad y servicio.

La posición es presencial en restaurante, con capacidad para aprender técnicas de cocina, manejar utensilios básicos y colaborar para un servicio eficiente, manteniendo la limpieza y seguridad alimentaria en todo momento.

Formación

• Experiencia mínima de un año como Auxiliar de Cocina
• Conocimiento de técnicas de preparación de alimentos
• Uso de utensilios y equipos básicos de cocina
• Buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria
• Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones
• Actitud proactiva y responsable

Responsabilidades

• Apoyar en la preparación de ingredientes y platillos según las recetas establecidas.
• Asistir en la línea de producción caliente asegurando la calidad y el tiempo de entrega.
• Mantener la limpieza y organización del área de trabajo incluyendo utensilios y equipos de cocina.
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
• Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente.
• Realizar la recepción y almacenamiento adecuado de insumos.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Proactividad

Capacidad para seguir instrucciones

Descripción del empleo

Auxiliar de Cocina (Restaurante)

¡Hola! En Tacoueto buscamos un(a) Auxiliar de Cocina apasionado(a) por la gastronomía para unirse a nuestro equipo. Si tienes al menos un año de experiencia apoyando en la preparación de alimentos, te gusta el trabajo en equipo y cumples con las normas de higiene, ¡esta oportunidad es para ti!

Responsabilidades:

• Apoyar en la preparación de ingredientes y platillos según las recetas establecidas.
• Asistir en la línea de producción caliente asegurando la calidad y el tiempo de entrega.
• Mantener la limpieza y organización del área de trabajo incluyendo utensilios y equipos de cocina.
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
• Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente.
• Realizar la recepción y almacenamiento adecuado de insumos.

Requerimientos:

• Experiencia mínima de un año como Auxiliar de Cocina
• Conocimiento y aplicación de técnicas de preparación de alimentos.
• Experiencia en el uso de utensilios y equipos básicos de cocina.
• Conocimiento y aplicación de buenas prácticas de manufactura y normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones.
• Actitud proactiva y responsable.

Sectores laborales:

• Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
• Servicio al cliente y afines

Habilidades técnicas:

• Utensilios de cocina
• Equipos básicos de cocina

Habilidades interpersonales:

• Trabajo en equipo
• Proactividad