Auxiliar de cocina - Cocina principal Restaurante El Tambor

Restaurante El Tambor; Sabana Centro; Presencial; COP 10.000.000 - 40.000.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Un restaurante destacado en Colombia busca un Auxiliar de Cocina para apoyar la preparación y alistamiento de alimentos. Se requiere un bachiller académico o técnico en cocina, con al menos 1 año de experiencia y conocimientos en diversas técnicas culinarias. Ofrecemos un salario de $1.423.500 y beneficios. Envíanos tu hoja de vida para unirte a nuestro equipo lleno de sabor y aprendizaje.

Servicios

Auxilio de alimentación: $6.000 por día trabajado

Salario competitivo

Formación

• Bachiller académico, técnico o tecnólogo en cocina (no excluyente).
• Curso vigente de manipulación de alimentos.
• Mínimo 1 año en cargos similares.

Responsabilidades

• Apoyar la preparación y alistamiento de alimentos.

Conocimientos

Cocina caliente

Técnicas culinarias básicas

Manejo de herramientas de corte

Normas de higiene y seguridad alimentaria

Educación

Bachiller académico o técnico en cocina

Descripción del empleo

ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Somos una organización líder en el sector gastronómico, reconocida por ofrecer experiencias culinarias memorables. Abrimos nuestras puertas a profesionales apasionados, creativos y comprometidos que deseen construir su proyecto de vida profesional junto a nosotros.

BUSCAMOS:

AUXILIAR DE COCINA PLANTA DE PRODUCCIÓN

OBJETIVO DEL CARGO

Apoyar la preparación y alistamiento de alimentos destinados a nuestras diferentes sedes.

FORMACIÓN

• Bachiller académico, técnico o tecnólogo en cocina (no excluyente).
• Curso vigente de manipulación de alimentos.

EXPERIENCIA

Mínimo 1 año en cargos similares, con conocimientos en:

• Cocina caliente
• Procesos de fritura
• Cocina fría
• Porcionado y preparación de alimentos
• Manejo de hornos
• Repostería
• Heladería
• Lácteos

REQUISITOS

• Conocimiento en BPM (Buenas Prácticas de Manufactura)
• Técnicas culinarias básicas
• Normas de higiene y seguridad alimentaria
• Habilidad con herramientas de corte
• Dominio en el uso de planchas y hornos

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

• Salario: $1.423.500 + prestaciones de ley
• Contrato: término fijo por 2 meses
• Auxilio de alimentación: $6.000 por día trabajado
• Horario: Lunes a viernes: 7:30 a.m. a 4:10 p.m.; Sábados: 7:00 a.m. a 11:00 a.m.

¡Esperamos tu participación! Estamos listos para darte la mejor experiencia de trabajo en un entorno lleno de sabor, aprendizaje y crecimiento.

Envía tu hoja de vida a **********@eltambor.com | WhatsApp: [phone].

REQUERIMIENTOS

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 1 año de experiencia
• Disponibilidad de viajar: Sí
• Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, restaurador