Supervisor producción (Planta industrial sección envase)

SEAR Consulting & Solutions; Santiago; On-site; CLP 8,928,000 - 13,392,000; Full time

Job summary

SEAR Consulting & Solutions está buscando un Supervisor para el área de envasado, ubicado en Santiago. El rol lidera equipos de operarios, garantiza continuidad del proceso y aplica BPM y normas de inocuidad. Se evaluarán habilidades de liderazgo, planificación y capacidad para registrar trazabilidad.

Se requiere experiencia en almacenamiento y producción alimentaria y manejo básico de Excel. Se ofrece estabilidad laboral y oportunidad de desarrollo en una planta puntera.

Qualifications

• Educación mínima requerida: enseñanza media completa; certificaciones técnicas son deseables.
• Experiencia mínima de 3 años en almacenamiento y producción alimentaria.
• Conocimientos básicos de Excel y herramientas informáticas.

Responsibilities

• Coordinar mejoras para garantizar continuidad del proceso de envasado.
• Cumplir con el programa de envasado y mantener las envasadoras con harinas.
• Verificar estándares de seguridad, inocuidad y BPM.
• Supervisar y priorizar el trabajo de operarios de envasado.
• Registrar controles de envasado para trazabilidad del producto.
• Comprobar que el material de envasado esté en condiciones.
• Monitorear la fecha impresa y su concordancia con el ancho de banda.
• Realizar limpieza y monitoreo de PCC en la línea.
• Mantener implementos de aseo y cumplir BPM de la organización.
• Registrar y segregar productos no conformes para análisis.
• Comunicar desviaciones que afecten inocuidad/calidad/legalidad.
• Mantener herramientas y equipos en lugares establecidos.
• Participar en recepción y verificación de mantenciones preventivas.
• Ejecutar, mantener y monitorear la limpieza de la línea.
• Monitorear rechazos del detector de metales.

Skills

Liderazgo

Planificación

Compromiso

Relaciones interpersonales

Comunicación efectiva

Education

Educación media completa

Estudios técnicos industriales o afín

Tools

Excel básico

Job description

Importante industria (ubicada en Santiago) requiere SUPERVISOR para el área de ENVASADO:

Responsabilidades:

• Coordinar trabajos de mejora para garantizar la continuidad del proceso.
• Cumplir con el programa de envasado, manteniendo todas las envasadoras con las harinas correspondientes.
• Verificar estándares de seguridad, inocuidad y buenas prácticas de manufactura.
• Supervisar, optimizar y priorizar el trabajo de los operarios de envasado.
• Registrar y consolidar la información de los controles de envasado de la línea asignada para identificar la trazabilidad del producto.
• Comprobar que el material de envasado esté en perfectas condiciones para su uso.
• Verificar que el envase corresponda a la harina que se va a envasar.
• Monitorear que la fecha impresa en el envase sea legible y que corresponda a la fecha indicada por el ancho de banda.
• Realizar limpieza y monitoreo de PCC (cernidor de seguridad, parrilla magnética y detector de metales) de la línea de envasado según lo indicado en el procedimiento
• Cuidar y mantener los implementos de aseo del área.
• Cumplir con las buenas prácticas de manufactura requeridas por la organización.
• Registrar, identificar y segregar productos no conformes o defectuosos para su posterior análisis con las áreas involucradas, de acuerdo a los protocolos establecidos.
• Comunicar cualquier desviación que pudiera afectar la inocuidad, calidad y legalidad del producto a su jefatura directa y/o personal de aseguramiento de calidad.
• Mantener las herramientas y equipos portátiles en los lugares establecidos para asegurar la inocuidad del producto y proteger su integridad.
• Participar en la recepción y verificación del correcto funcionamiento en las mantenciones preventivas que requieren los equipos de su línea.
• Ejecutar, mantener y monitorear la limpieza de la línea de envasado.
• Monitorear los rechazos generados por el detector de metales de la línea.

Requisitos:

• Educación: Enseñanza media completa. Deseables estudios asociados a la producción, preferiblemente egresado técnico industrial o carrera afín.
• Experiencia Laboral: Mínimo 3 años de experiencia en el rubro de almacenamiento y producción alimentaria.
• Formación: Idealmente manejo de indicadores productivos y sistemas de gestión integrada, líneas de envasado, etiquetado, embalaje, etc. Manejo básico de Excel y herramientas informáticas.

Habilidades:

• Liderazgo
• Planificación
• Compromiso
• Relaciones interpersonales
• Comunicación efectiva