Supervisor de Calidad

Exportadora de fruta; Santiago; On-site; CLP 27,900,000 - 46,872,000; Full time

Job summary

Exportadora de fruta busca un Supervisor(a) de Control de Calidad para supervisar actividades de calidad en las plantas y durante el packing, garantizando cumplimiento de normas internas y especificaciones de clientes.

Se requiere experiencia en control de calidad de fruta fresca y en procesos de exportación, con foco en resolución de problemas y acciones correctivas para mantener la seguridad del producto.

Qualifications

• Técnico o profesional con enfoque práctico en control de calidad.

Responsibilities

• Supervisar actividades de control de calidad en plantas y packing.
• Coordinar inspecciones durante fases de packing y almacenamiento.
• Revisar resultados de muestreo y documentar procedimientos.

Skills

Liderazgo y coordinación

Análisis de datos de calidad

Laboratorio y pruebas básicas

Muestreo y manejo de muestras

Conocimiento de inocuidad alimentaria

Resolución de problemas

Education

Técnico Agrícola

Ingeniería en Alimentos o afín

Tools

Equipos de medición

Job description

El/la Supervisor(a) de Control de Calidad es responsable de supervisar todas las actividades de control de calidad para asegurar que la fruta cumpla con los estándares internos y las especificaciones de los clientes. Este cargo es de jornada completa y presencial, e implica monitorear los procesos productivos, supervisar al personal de control de calidad y coordinar las inspecciones durante las etapas de packing y almacenamiento en las diferentes plantas y packaging. El/la supervisor(a) revisa los resultados de muestreo, verifica el cumplimiento de la normativa nacional e internacional, y asegura la correcta documentación de los procedimientos de aseguramiento de calidad. Las tareas diarias incluyen la colaboración con los equipos de operaciones y logística, la resolución de problemas de calidad, la implementación de acciones correctivas y el apoyo a las iniciativas de mejora continua para mantener la consistencia y seguridad del producto.

Calificaciones

• Fuertes habilidades de supervisión para liderar, capacitar y coordinar equipos de control de calidad.
• Dominio de los procesos de control y aseguramiento de calidad dentro del sector alimentario o agrícola.
• Sólidas habilidades analíticas para interpretar datos de calidad, identificar tendencias y proponer mejoras.
• Habilidades de laboratorio para el manejo de muestras, pruebas básicas y uso de equipos de medición.
• Se valora experiencia en exportación de fruta, estándares de inocuidad alimentaria o agroindustria.
• Se prefiere título técnico o profesional en ingeniería en alimentos, agronomía, gestión de calidad o carreras afines, con un enfoque práctico y orientado a la resolución de problemas.

Requisitos: Formación y experiencia

• Técnico agrícola, Técnico en Calidad, Técnico en Alimentos, Agrícola o carrera afín.
• Deseable formación profesional en Agronomía, Ingeniería Agrícola, Tecnología de Alimentos o similar.
• Experiencia mínima de 1 temporada en control de calidad de fruta fresca, idealmente cerezas.
• Deseable experiencia en packing de cerezas y procesos de exportación.
• Deseable experiencia trabajando con distintas variedades de cerezas.
• Residencia en sector sur de la RM (cercanías Paine) o Rancagua.
• Vehículo propio
• Inicios semana 42-43.