Supervisor Alimentacion Colectiva /Quilicura

Sodexo Chile; Santiago; On-site; CLP 12,000,000 - 18,000,000; Full time

Benefits offered by this job

Alimentación para colaboradores

Bus de acercamiento

Job summary

Sodexo Chile busca un Supervisor de Casino para liderar un equipo de servicio de alimentación de alta complejidad en Quilicura, con enfoque en continuidad operativa y calidad.

Ideal candidato con experiencia en servicios de gran volumen (≥1.000 raciones diarias) y disponibilidad para trabajar 5x2 en turnos rotativos. Residencia en Quilicura o cercanías requerida.

Qualifications

• Profesional del área de Nutrición y Dietética o Técnico en Alimentación Colectiva; o Gastronomía.
• Experiencia mínima de 3 años en cargos de supervisión en servicios de alimentación colectiva con alto flujo (más de 1.000 raciones diarias).
• Disponibilidad para jornada 5x2 con turnos rotativos (07:00–16:24, 10:00–19:24, 16:00–01:24, 21:00–06:24).
• Residir en Quilicura o cercanías.

Responsibilities

• Realizar y verificar horarios, turnos y asistencias de las personas en el turno.
• Supervisar y verificar las tareas programadas para la entrega del servicio.
• Controlar condiciones, uso de herramientas, insumos y equipos requeridos.
• Verificar la usabilidad de sistemas y aplicativos de gestión y administración de personal.
• Calcular consumos, raciones, insumos y mermas involucradas en el servicio.

Skills

Supervisión de equipos

Control de turnos

Education

Profesional en Nutrición y Dietética

Técnico en Alimentación Colectiva

Gastronomía

Tools

N/A

Job description

Sodexo Chile está en búsqueda de Supervisor de Casino para unirse a equipo de servicio de alimentación de alta complejidad en la comuna de Quilicura. Descripción del cargoSerás responsable de supervisar y verificar los equipos de trabajo y solicitudes de recursos necesarios en la entrega de los servicios de un sitio asignado, para lograr la continuidad operacional de los servicios pactados contractualmente, todo dentro de estándares técnicos, de calidad de servicio, seguridad y procedimientos asociados al servicio. Responsabilidades- Realizar y verificar los horarios, turnos y asistencias de las personas programado en el turno.- Supervisar y comprobar las tareas programadas para la entrega del servicio.- Supervisar y comprobar las condiciones, el uso y estado de herramientas, insumos y equipos requeridos en el servicio.- Supervisar y comprobar la usabilidad de los sistemas y aplicativos de control de gestión del servicio y de administración de personal.- Realizar y comprobar los consumos, raciones, insumos y mermas involucradas en el servicio. Requisitos- Profesional del área de Nutrición y Dietética o Técnico en Alimentación Colectiva; o Gastronomía.- Experiencia desde 3 años en cargos de supervisión para servicios de alimentación colectiva con alto flujo de producción, sobre 1.000 raciones diarias (Excluyente)- Disponibilidad para trabajar en jornada 5x2 Turnos Rotativos (07:00 a 16:24, 10:00 a 19:24, 16:00 a 01:24, 21:00a 06:24 horas)- Residencia en Quilicura y/ o alrededores Beneficios- Oportunidad de formar parte de una empresa líder en su rubro y con presencia a nivel nacional.- Excelente ambiente de trabajo, con un equipo comprometido y colaborativo.- Beneficios adicionales de acuerdo a las políticas de la compañía.-Servicio de alimentación a colaboradores y buses de acercamiento para traslado.¡Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande! En Sodexo Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico.Esta oferta se enmarca bajo Ley N°21.015