Operario de Producción - Planta de Cecinas

Inversiones odin; Santiago; Presencial; CLP 80.352.000 - 120.528.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Inversiones odin busca un Operario/a de Producción para unirse a la planta de cecinas y productos cárnicos. La persona debe ser responsable, ordenada y dispuesta a aprender, con capacidad para trabajar en equipo y seguir procesos de producción.

Se valorará experiencia en producción de alimentos o carnicería, charcutería o áreas afines. Se espera disponibilidad para trabajar en planta y mantener prácticas de higiene e inocuidad.

Formación

• Experiencia previa en producción de alimentos o plantas de procesos.
• Capacidad para trabajar de pie y en equipo.
• Documentación al día para trabajar en planta.

Responsabilidades

• Apoyar en la elaboración y preparación de cecinas y productos cárnicos.
• Preparación y pesaje de materias primas e ingredientes.
• Apoyo en procesos de producción, porcionado, envasado y etiquetado de productos.
• Manipulación y traslado de materias primas y productos terminados.
• Mantener limpia y ordenada el área de producción, equipos y utensilios.
• Cumplir con los procedimientos de higiene, inocuidad y manipulación de alimentos.
• Seguir instrucciones, recetas y procesos establecidos para cada producto.
• Colaborar con el equipo para mantener una producción ordenada y eficiente.

Conocimientos

Experiencia en producción de alimentos

Descripción del empleo

Estamos buscando Operario/a de Producción para incorporarse a nuestro equipo en planta de elaboración de cecinas y productos cárnicos.

Buscamos una persona responsable, ordenada y con buena disposición para aprender y trabajar en equipo, que pueda apoyar en las distintas etapas de nuestros procesos de producción.

Principales funciones

• Apoyar en la elaboración y preparación de cecinas y productos cárnicos.
• Preparación y pesaje de materias primas e ingredientes.
• Apoyo en procesos de producción, porcionado, envasado y etiquetado de productos.
• Manipulación y traslado de materias primas y productos terminados.
• Mantener limpia y ordenada el área de producción, equipos y utensilios.
• Cumplir con los procedimientos internos de higiene, inocuidad y manipulación de alimentos.
• Seguir las instrucciones, recetas y procesos establecidos para cada producto.
• Apoyar en el control y organización de materias primas, insumos y productos.
• Colaborar con el equipo en las distintas tareas necesarias para mantener una producción ordenada y eficiente.

Lo que buscamos

• Experiencia previa en producción de alimentos, plantas de procesos, carnicería, charcutería, cecinas o áreas similares, idealmente.
• No es indispensable tener experiencia específica en cecinas si existe disposición para aprender.
• Responsabilidad, puntualidad y compromiso.
• Orden y preocupación por la limpieza e higiene.
• Capacidad para seguir instrucciones y procedimientos de producción.
• Buena disposición para realizar trabajo operativo y trabajar en equipo.
• Capacidad para trabajar de pie y realizar tareas propias de una planta de producción.
• Documentación al día para trabajar.

Valoramos especialmente a personas comprometidas, cuidadosas con su trabajo y con ganas de aprender sobre elaboración de productos cárnicos y charcutería.

Si tienes experiencia en producción de alimentos o estás interesado/a en aprender el oficio y formar parte de nuestro equipo, nos gustaría conocerte.